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Accueil Solutions Solutions et équipements intégrés pour produits alimentaires Équipement de traitement Solutions d'extraction pour les thés et les produits d'origine végétale Système d'extraction du thé Single-pass

Système d'extraction du thé Single-Pass

Le système d'extraction du thé Single-pass de Tetra Pak est un système semi-continu permettant d'extraire un thé prêt à boire de qualité, à partir des feuilles de thé. L'extrait de thé est refroidi et clarifié (le cas échéant) avant d'être formulé, traité thermiquement et conditionné dans un équipement de traitement en aval.

Le procédé d'extraction est constitué des étapes suivantes :

  • regroupement des feuilles de thé en batchs
  • remplissage de l'extracteur avec de l'eau et humidification des feuilles de thé
  • extraction continue
  • arrêt et récupération de l'extrait dans l'extracteur
  • évacuation des feuilles de thé usées
  • préparation du cycle d'extraction suivant
Ligne d'extraction de thé

Équipement d'extraction

décanteur

Décanteur

Décanteur

Maximisez le rendement avec notre décanteur pour un contrôle précis de l’extraction. Il sépare les liquides et les solides, afin de produire des boissons d’origine végétale de grande qualité.
En savoir plus sur le décanteur⁠
Double décanteur

Double décanteur

Double décanteur

Améliorez l’efficacité de l’extraction et maximisez le rendement en protéines. Il sépare les solides en suspension, ce qui permet d'obtenir une base liquide lisse pour les boissons d’origine végétale.
En savoir plus sur le double décanteur⁠
Broyeur

Tetra Pak® Broyeur

Tetra Pak® Broyeur

Ajustez la taille des particules pour une hydrolyse efficace grâce à notre broyeur. Transformez les matières premières en bouillies onctueuses pour l’avoine et d’autres boissons d’origine végétale.
En savoir plus sur le Tetra Pak Broyeur⁠
Tetra Pak Réservoir d’hydrolyse

Tetra Pak® Réservoir d’hydrolyse

Tetra Pak® Réservoir d’hydrolyse

Obtenez une qualité constante des boissons d’origine végétale grâce à des conditions d’hydrolyse optimisées. Parfait pour les boissons à base d’avoine et autres boissons d’origine végétale.
En savoir plus sur le réservoir d’hydrolyse Tetra Pak⁠
unité de désactivation thermique

Tetra Pak® Unité de désactivation thermique

Tetra Pak® Unité de désactivation thermique

Réduisez la teneur en inhibiteurs de trypsine et améliorez la sécurité des boissons d’origine végétale grâce à notre unité de désactivation thermique.
En savoir plus sur Tetra Pak Unité de désactivation thermique⁠

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