Consumo global de leite fermentado e iogurte líquido

Leite fermentado tradicional* 

Cinco fatos rápidos 

1. 11,7 bilhões de litros de leite fermentado tradicional foram consumidos em 2020.
2. O Irã é o maior mercado, mas a Índia, com um crescimento esperado de 6,8%, logo os ultrapassará.
3. Outros mercados de rápido crescimento são Camarões e Arábia Saudita.
4. Durante 2020 a 2023, espera-se que o leite fermentado tradicional cresça 1,8% ao ano.
5. Em geral, as embalagens de tamanhos menores dominam, com 56% dos leites fermentados tradicionais.

Cinco principais mercados (bio l) (taxa de crescimento)

1. Irã ((1,52) (+1,2%)
2. Índia (1,41) (+6,8%)
3. Turquia (1,30) (-2,2%)
4. Rússia (1,19) (-1,9%)
5. Iraque (0,57) (+2,4%)

Iogurte líquido 

Cinco fatos rápidos 

1. 11,1 bilhões de litros de iogurte líquido foram consumidos em 2020.
2. Durante os últimos anos, o iogurte líquido cresceu na maior parte do mundo.
3. A China é o maior mercado, mas o Quênia é o que cresce mais rápido.
4. Durante 2020 a 2023, o iogurte líquido deve crescer 2,0% ao ano, mas o Quênia deve crescer espantosos 7,1%.
5. Em geral, as embalagens individuais dominam, com 82% dos iogurtes líquidos.

Cinco principais mercados (bio l) (taxa de crescimento)

1. China (4,62) (+1,3%)
2. Quênia (0,47) (+7,1%)
3. Brasil (0,45) (+1,7%)
4. Tailândia (0,44) (+1,8%)
5. México (0,41) (+1,2%)