Tetra Pak® Doseuse pour moules rotative 27 M3 pour le moulage de crèmes glacées
La Tetra Pak® Doseuse pour moules rotative 27 M3 est une unité de moulage à capacité moyenne et haute performance pour la production des bâtonnets de crème glacée.
Données clés
Unité de moulage pour le remplissage des mélanges pour crème glacée dans un moule, congélation et insertion de bâtonnets (peut également s’appliquer à l’enrobage)
Capacité
Jusqu’à 15 000 produits /h
Applications
Crème glacée moulée, sorbets ou glaces à l’eau avec bâton.