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Miser sur le développement durable

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sauce tomate

Un avenir alimentaire reposant sur les informations et l’imagination

Un avenir alimentaire reposant sur les informations et l’imagination

Comment relever le défi de l’évolution constante des besoins des consommateurs ? Rencontrez une équipe d'experts toujours à l'écoute des tendances alimentaires.

machine en usine

Découvrez la clé d’une transformation alimentaire innovante

Découvrez la clé d’une transformation alimentaire innovante

Découvrez les composants essentiels de la transformation des aliments. Il faut de la précision et de la créativité pour perfectionner le goût et la texture tout en réduisant la consommation d’énergie et d’eau.

Illustration bleue

Créer le plan directeur pour les usines durables

Créer le plan directeur pour les usines durables

Découvrez comment transformer l’industrie agroalimentaire énergivore et dépendante des combustibles fossiles, usine après usine. Découvrez un design et des rénovations efficaces.

bouteilles de lait végétal

À la recherche du prochain ingrédient innovant

À la recherche du prochain ingrédient innovant

Nous explorons le monde fascinant de l’innovation en matière d’ingrédients et découvrons comment le choix des ingrédients peut façonner l’avenir de la nourriture.

Femme en train de déguster une crème glacée

Maîtriser la sensation en bouche : Un art et une science

Maîtriser la sensation en bouche : Un art et une science

Explorez l’art et la science fascinants de la sensation en bouche, un élément essentiel de l’expérience culinaire. Obtenez des informations auprès d’experts en aliments et ingrédients.

Homme en train de nourrir une vache

De la vache au carton : Réduire l’empreinte des produits laitiers

De la vache au carton : Réduire l’empreinte des produits laitiers

Les produits laitiers constituent une part essentielle de l'alimentation de nombreuses personnes, mais ils sont également à l'origine d'importantes émissions de carbone. Découvrez ce que les experts de DeLaval et Tetra Pak ont à dire sur la réduction de leur empreinte.

cuisiner du tikka masala dans un carton Tetra Recart

Déballage du mélange d’innovation des aliments préparés

Déballage du mélange d’innovation des aliments préparés

Quelle est la différence entre les aliments préparés et les aliments transformés ? Découvrez-le dans cet article où nous explorons les dernières innovations dans l’espace des aliments préparés.

Emballage carton dans une forêt

Améliorer le recyclage dès la conception

Améliorer le recyclage dès la conception

Une façon d’améliorer la durabilité des briques alimentaires de boissons aseptiques est de les concevoir en vue de leur recyclage. Découvrez comment nous réinventons notre design d’emballage chez Tetra Pak.

personnes dans la rue

Que réserve l'année 2024 au monde ?

Que réserve l'année 2024 au monde ?

De la manière d'aborder la santé et le bien-être de manière plus complète aux astuces permettant de réduire les coûts, découvrez les tendances mondiales de consommation de 2024 dans le secteur de l'alimentation et des boissons.

Illustration de la nature de la terre

La collaboration est essentielle pour les engagements en matière de climat

La collaboration est essentielle pour les engagements en matière de climat

Les entreprises doivent collaborer pour atteindre les objectifs climatiques. Des engagements communs peuvent conduire à une amélioration du système. Découvrez quelques initiatives récentes auxquelles Tetra Pak a participé.

une forêt dans le brouillard

De la viande cultivée en laboratoire aux insectes comestibles

De la viande cultivée en laboratoire aux insectes comestibles

Comment produire 56 % de nourriture en plus en utilisant la même surface de terre et en réduisant les émissions ? La réponse réside dans l'innovation en matière de nouveaux aliments.

œufs bio en sachet sur un marché local

Concilier santé et planète : Informations sur l'Index

Concilier santé et planète : Informations sur l'Index

Dans la 15e édition du Tetra Pak Index, la santé personnelle et la santé environnementale se mêlent. Découvrez les tendances de consommation croissantes en 2023.

camion roulant dans la forêt

Rapport sur le développement durable FY22 : principaux points à retenir

Rapport sur le développement durable FY22 : principaux points à retenir

Les principaux points à retenir du Rapport sur le développement durable de cette année, vus à travers le prisme de nos employés, ainsi qu'un aperçu de l'évolution des rapports sur le développement durable.

œufs bio en sachet sur un marché local

PolyAl innovant : Quand le recyclage rencontre la réinvention

PolyAl innovant : Quand le recyclage rencontre la réinvention

Les briques alimentaires recyclées peuvent être transformées en nouveaux produits utiles, comme des chaussures de sport et des meubles design. Étudions certaines des dernières innovations.

femme adulte dans la nature

Pistes de réflexion : Êtes-vous ce que vous mangez ?

Pistes de réflexion : Êtes-vous ce que vous mangez ?

L'alimentation ne joue pas seulement sur la santé physique, mais aussi sur la santé mentale. Découvrez l'avenir du bien-être psychologique grâce aux aliments de demain.

Lait et bol

Faire face aux réglementations

Faire face aux réglementations

En 2021, les bouchons captifs ont été introduits dans le monde entier à la suite de la directive sur les plastiques à usage unique. Mais quel est l’impact de cette innovation sur les clients et les consommateurs ?

serre de culture verticale

Partenariats pour la promotion de politiques fondées sur la science

Partenariats pour la promotion de politiques fondées sur la science

Tetra Pak a été parmi les premiers à rejoindre le groupe de réflexion et d'action Think2030, en 2018. Aujourd'hui, l'une des initiatives clés sur lesquelles la plateforme se concentre est le pacte vert pour l'Europe.

enfants avec une crème glacée

Les rêves de crème glacée sans produits laitiers ont le vent en poupe

Les rêves de crème glacée sans produits laitiers ont le vent en poupe

Aujourd'hui, les innovations dans le domaine de la crème glacée tournent autour des alternatives d'origine végétale. Et la plupart d'entre elles ont lieu dans la « Silicon Valley de la crème glacée », dans la ville danoise d'Aarhus.

un enfant dans la nature

Un impact positif sur toute la chaîne d’approvisionnement

Un impact positif sur toute la chaîne d’approvisionnement

Pour rester en phase avec l’engagement SBTi et réduire les émissions de 46 % sur l’ensemble de la chaîne de valeur d’ici 2030, Tetra Pak lance une nouvelle initiative auprès de ses fournisseurs.

Eau

Faire des vagues avec la gestion de l’eau

Faire des vagues avec la gestion de l’eau

L’ONU organise sa première conférence mondiale sur l’eau douce depuis près de 50 ans. Découvrez comment Tetra Pak contribue à la résilience de l'eau à l'échelle mondiale.

drapeau européen

Pourquoi les engagements en matière de développement durable sont-ils importants ?

Pourquoi les engagements en matière de développement durable sont-ils importants ?

Tetra Pak rejoint plus de 100 acteurs de l’industrie alimentaire et des boissons, et signe le Code de conduite de l’UE sur les pratiques commerciales et marketing responsables dans le secteur alimentaire.

Chaussure Bunky

La première chaussure de sport au monde fabriquée à partir d'emballages carton recyclés

La première chaussure de sport au monde fabriquée à partir d'emballages carton recyclés

L’histoire de la première chaussure de sport en emballage carton recyclé en Équateur et comment Bunky, Ecuaplastic et Tetra Pak ont travaillé ensemble pour créer un autre produit à partir de PolyAl recyclé.

une forêt dans le brouillard

La nature reçoit enfin ce qu’elle mérite

La nature reçoit enfin ce qu’elle mérite

Suite à un accord historique adopté lors de la conférence des Nations Unies sur la biodiversité (COP15), nous découvrons comment la perte de la biodiversité a enfin suscité une attention bien méritée.

mosaïque d’aliments

Zoom sur l’innovation collaborative

Zoom sur l’innovation collaborative

Un aperçu de la façon dont les initiatives et collaborations mises en place en 2022 par Tetra Pak dans l’industrie de l’alimentation et des boissons façonneront l’avenir.

Employé Tetra Pak dans un laboratoire

Comment tirer le meilleur parti de vos données disponibles ?

Comment tirer le meilleur parti de vos données disponibles ?

La collecte cohérente de données numériques et non numériques peut aboutir à une meilleure prise de décision dans l’ensemble de l’entreprise et, en fin de compte, à de meilleurs résultats commerciaux.

homme âgé regardant date

Quatre actions concrètes pour aider à réduire le gaspillage alimentaire

Quatre actions concrètes pour aider à réduire le gaspillage alimentaire

Nous examinons quatre façons de réduire le gaspillage alimentaire tout au long de la chaîne de valeur grâce à l'éducation des consommateurs, à des emballages alimentaires innovants et à la réutilisation des matières premières.

énergie solaire

Zéro émission nette : La science au service de la cause

Zéro émission nette : La science au service de la cause

Dans le cadre des objectifs « zéro émission nette » de Tetra Pak, nous étudions ici les raisons pour lesquelles le « zéro émission nette » est important, les fondements scientifiques derrière ces objectifs et leur impact sur le climat.

machines destinées à la production alimentaire

5 façons de réduire le gaspillage alimentaire

5 façons de réduire le gaspillage alimentaire

Du renforcement de l’autonomie des employés à la collaboration tout au long de la chaîne de valeur, les grandes entreprises s’attaquent au problème du zéro déchet dans la production alimentaire de cinq manières principales.

Une femme achetant des produits alimentaires

Relever les défis de la sécurité alimentaire mondiale et de la conformité réglementaire

Relever les défis de la sécurité alimentaire mondiale et de la conformité réglementaire

Il est possible de garantir la sécurité alimentaire tout au long de la chaîne de valeur en allant au-delà de la conformité, au moyen d’une collaboration intersectorielle et d’une réflexion systémique.

 meuble en PolyAl

Un bel avenir pour le carton recyclé

Un bel avenir pour le carton recyclé

D'emballage carton au PolyAl au mobilier : une marque de design néerlandaise transforme des briques alimentaires en magnifiques objets d’intérieur, prouvant ainsi le potentiel de l’upcycling à grande échelle.

Femme achetant des produits alimentaires

Aller au-delà des produits pour satisfaire les consommateurs

Aller au-delà des produits pour satisfaire les consommateurs

C’est en créant un produit innovant qui répond aux tendances actuelles et en nouant des relations avec vos clients que vous pourrez satisfaire le consommateur moderne.

Forêt d’araucarias au Brésil

Franchir une étape clé dans la reforestation

Franchir une étape clé dans la reforestation

En adoptant une approche de la reforestation basée sur la nature, il est possible de préserver tout un écosystème complexe, y compris la flore, la faune et les individus qui en dépendent.

Insecte sur une cuillère

Exploiter au mieux les protéines à base d’insectes

Exploiter au mieux les protéines à base d’insectes

Transformer des insectes en aliments et boissons nutritifs nécessite de maîtriser les formulations et la technologie qui maintiennent la valeur nutritionnelle, le goût et la sensation en bouche.

Table de réunion mains

Apprendre à utiliser efficacement l’eau

Apprendre à utiliser efficacement l’eau

Les technologies de process et d’emballage jouent un rôle clé dans la conservation et la réduction de l’utilisation des ressources en eau. Une approche holistique est nécessaire pour les adopter.

Femme dans la production laitière

Adopter une perspective holistique de la production laitière

Adopter une perspective holistique de la production laitière

Les producteurs laitiers peuvent réduire les coûts et augmenter leur production, tout en agissant pour le développement durable, en exploitant des solutions de bout en bout qui améliorent l’efficacité de l’ensemble des opérations.

Un garçon recyclant un emballage

Repenser les infrastructures de recyclage

Repenser les infrastructures de recyclage

Le recyclage nécessite une action collective mondiale. Les fournisseurs, les clients, les fournisseurs de technologie, les entreprises de recyclage et les principaux acteurs du secteur ont tous un rôle à jouer.

des personnes en réunion

Comment la connectivité fait-elle évoluer le secteur de l'emballage alimentaire ?

Comment la connectivité fait-elle évoluer le secteur de l'emballage alimentaire ?

Les acteurs du secteur font un usage intelligent des données pour améliorer la prise de décision, la productivité et la flexibilité, ainsi que la sécurité alimentaire et la qualité des aliments.

Poivrons

Collaborer pour réduire les gaspillages et pertes alimentaires

Collaborer pour réduire les gaspillages et pertes alimentaires

1/3 de tous les aliments sont perdus ou gaspillés. En travaillant ensemble à travers les systèmes alimentaires, nous pouvons faire en sorte que toutes les personnes, où qu’elles soient, aient accès à une nourriture saine et nutritionnelle.

Emballage carton dans la forêt

Avancer de manière durable

Avancer de manière durable

Pour assurer un avenir durable en matière d’emballages alimentaires, il est nécessaire d’adopter une approche de la circularité couvrant l’ensemble de la chaîne de valeur. La collaboration et l'innovation nous aideront à y parvenir.

Femme regardant un emballage alimentaire

Découvrez les dernières tendances en matière d’emballage alimentaire

Découvrez les dernières tendances en matière d’emballage alimentaire

Les « smart packaging » tels que les emballages intelligents et actifs, contribuent à accroître l’engagement des consommateurs et à améliorer la sécurité alimentaire et la traçabilité des produits.

femme dans une rizière

Transformer les systèmes alimentaires

Transformer les systèmes alimentaires

Garantir la sécurité et la disponibilité alimentaires partout dans le monde nécessite une collaboration mondiale pour aider à lutter contre la malnutrition, accroître la sécurité alimentaire et soutenir les populations vulnérables.