2019-06-25
LISBOA, PORTUGAL.
Global Dairy Congress
25 a 27 de junho de 2019, Lisboa, Portugal
No Global Dairy Congress deste ano, Ola Elmqvist, vice-presidente de soluções e equipamentos de processamento, compartilhará percepções sobre as preferências dos consumidores por escolhas saudáveis e alimentos e bebidas que respeitam o futuro. Essas tendências estão definindo padrões de referência para os produtores de alimentos e bebidas – e isso antes de chegar à área que recebe mais atenção: impacto ambiental.
À medida que os consumidores se tornam cada vez mais conscientes da necessidade de preservar e proteger os recursos mundiais, espera-se que os produtores incorporem objetivos de sustentabilidade e usem soluções preparadas para o futuro – que produzem mais, mas consomem menos.
Os desafios atuais em termos de eficiência e uso de recursos, como energia e água, não vão desaparecer. É de vital importância, portanto, usar os recursos da maneira certa, desde o processamento inicial até o produto final.
No Global Dairy Congress deste ano, Ola fornecerá uma visão geral completa de como a Tetra Pak:
- Contribui para a fábrica sustentável do futuro, desenvolvendo soluções que reduzem o uso de energia e água e proporcionam redução de CO2
- Oferece redução de custos operacionais para produtores de laticínios
- Oferece maior modularidade e soluções sob medida
As soluções de processamento de laticínios mais eficientes e os mais novos lançamentos – bem como as tendências que os impulsionam e os benefícios que oferecem ao cliente – também serão abordados.
