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Página inicial Informações Casos e artigos Áreas que impulsionam a demanda em nutrição médica e especial

A nutrição pode ajudar a estabilizar diversos sistemas do organismo.1 Quando as necessidades nutricionais essenciais não são atendidas, surgem consequências para a função muscular, a imunidade, o metabolismo, a digestão, a saúde cardiovascular e a cognição.2,3 Essas áreas oferecem oportunidades significativas para continuar inovando.

Bebidas de recuperação em caixas Tetra Prisma Aseptic, texto: 21%

Gestão nutricional

A perda involuntária de peso e o comprometimento da ingestão de alimentos são componentes diagnósticos reconhecidos da desnutrição, condição que afeta negativamente a alimentação e a digestão.4 Os lançamentos com alegações relacionadas à desnutrição apresentam crescimento anual de +21% (MAT de setembro de 2024 versus MAT de setembro de 2025), enquanto aqueles com alegações relacionadas aos cuidados pediátricos apresentam crescimento anual de +17% (MAT de setembro de 2021 versus MAT de setembro de 2025).5 As alegações “livre de” são uma importante tendência do mercado, sendo “sem glúten” a predominante.5

Pessoa segurando uma bebida de recuperação em uma embalagem cartonada Tetra Prisma Aseptic, com o texto “57%”

Funcionalidade muscular

57% dos pacientes estão cientes da relação entre o consumo de proteína e a função muscular,5 e um em cada dois foi diagnosticado com uma condição que afeta a funcionalidade muscular.5 Os lançamentos com alegações relacionadas à função muscular apresentam uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de +16% (MAT de setembro de 2016 versus MAT de setembro de 2025).5 As proteínas do leite e do soro de leite continuam sendo os ingredientes proteicos mais comuns, enquanto o caseinato vem ganhando espaço nas aplicações.5

A região Ásia-Pacífico (APAC) é o maior mercado de controle de peso e o que cresce mais rapidamente, com crescimento anual de +39% nos lançamentos de produtos de nutrição médica e especial com alegações de controle de peso (MAT de setembro de 2021 versus MAT de setembro de 2025).5 Um em cada três pacientes do estudo foi diagnosticado com diabetes ou intolerância à glicose. “Sem adição de açúcares” é a alegação mais popular.5

Bebida de recuperação em caixas Tetra Prisma Aseptic, nozes e sementes, texto: 31%

Saúde cardiovascular

Embora ainda seja um segmento relativamente restrito, a área de saúde cardiovascular cresceu rapidamente nos últimos cinco anos, impulsionada principalmente pela APAC.  Lançamentos com alegações de saúde cardiovascular mostram +31% de crescimento ano a ano globalmente, em comparação com 40% na APAC.5 Omega-3 é frequentemente usado por pacientes. Em doses mais baixas, ele pode ser posicionado com base em suas propriedades anti-inflamatórias, uma alegação atraente que não compromete o sabor.5

Mão segurando uma caixa Tetra Prisma, texto: 28%

Suporte imunológico

As soluções de suporte imunológico continuam apresentando crescimento estável, com a APAC consolidando-se como a maior região e a segunda que cresce mais rapidamente. Os lançamentos de produtos de nutrição médica e especial com alegações de saúde imunológica apresentam crescimento anual de +28% (MAT de setembro de 2021 versus MAT de setembro de 2025). 72% dos pacientes consideram atraentes as alegações de “alto teor de vitaminas e minerais”, e 65% receberam de um profissional de saúde a recomendação de usar suplementos alimentares.5

17% dos pacientes em todo o mundo foram diagnosticados com problemas de saúde mental em 2023.7 Os lançamentos de produtos neurocognitivos desaceleraram nos últimos anos, mas o crescimento continua sendo impulsionado pela APAC e pela América Latina.5 Os lançamentos de produtos de nutrição médica e especial com alegações relacionadas à saúde neurocognitiva e mental cresceram 53% em relação ao ano anterior (MAT de setembro de 2024 versus MAT de setembro de 2025).5 A taurina e os galactooligossacarídeos são os ingredientes que apresentam o crescimento mais rápido.8,9

Aveia com framboesas frescas, texto: 25%

Saúde digestiva

Embora os lançamentos de novos produtos nessa categoria tenham diminuído nos últimos anos, a APAC continua sendo o maior mercado em crescimento contínuo, mostrando um crescimento de +15% ano a ano em lançamentos de nutrição médica e especial com alegações digestivas, em comparação com +10% globalmente. Mais de um terço dos pacientes recebe recomendações para incluir probióticos na dieta diária, mas os ingredientes funcionais se concentram em minerais e fibras.

Homem caminhando na rua e segurando uma bebida de recuperação em uma embalagem cartonada Tetra Prisma, com o texto “58%”

Função renal e urinária

Essa continua sendo uma área de nicho onde a APAC e a Europa Ocidental lideram a inovação em produtos com nutrição equilibrada e carga renal mínima. As formulações têm baixo teor de proteína e teores reduzidos de sódio, potássio e fósforo. Os formatos prontos para consumo (RTD) são mais populares neste segmento, representando 58% de participação em comparação com 30% para pós.5

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1. Chen, Y., Michalak, M. & Agellon, L.B. (2018). Importance of Nutrients and Nutrient Metabolism on Human Health. Yale Journal of Biology and Medicine, 91(2), 95–103. PMID: 29955217; PMCID: PMC6020734.
2. Saunders, J. & Smith, T. (2010). Malnutrition: causes and consequences. Clinical Medicine, 10(6), 624–627. DOI: 10.7861/clinmedicine.10-6-624.
3. Carey, S., Deng, J. & Ferrie, S. (2024). The impact of malnutrition on cognition in older adults: A systematic review. Clinical Nutrition ESPEN, 63, 177–183. DOI: 10.1016/j.clnesp.2024.06.014.
4. Cederholm, T. et al. (2019) ‘GLIM criteria for the diagnosis of malnutrition – A consensus report from the global clinical nutrition community’, Clinical Nutrition, 38(1), pp. 1–9. doi: 10.1016/j.clnu.2018.08.002.
5. Innova Database, FMCG Gurus Medical Nutrition Survey 2023; *NPL no MAT de setembro de 2021 – 749; NPL no MAT de setembro de 2025 – 1.058
6. The Business Research Company (2026). Cardiovascular Health Supplements Global Market Report 2026: Market Size, Trends, Strategies, and Forecast to 2030. Dados históricos: 2020 a 2025.
7. Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) (2026) Global mental disorders have nearly doubled since 1990, now affecting 1.2 billion people worldwide. Disponível em: https://www.healthdata.org/news-events/newsroom/news-releases/global-mental-disorders-have-nearly-doubled-1990-now-affecting  (acessado em: 22 de setembro de 2026).
8. Future Market Insights (2025) Taurine industry analysis in Western Europe. Disponível em: https://www.futuremarketinsights.com/reports/taurine-industry-analysis-in-western-europe (acessado em: 22 de setembro de 2026).
9. Future Market Insights (2026) Galacto-Oligosaccharide Market Size, Market Forecast and Outlook. Disponível em: https://www.futuremarketinsights.com/reports/galacto-oligosaccharide-gos-market   (acessado em: 22 de setembro de 2026).