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A Tial é uma empresa que valoriza a inovação. Adotar tecnologia de ponta é essencial para se manter à frente
no mercado.
“Quando a Tetra Pak nos apresentou essa nova tecnologia, vimos uma oportunidade de expandir nossa capacidade de produção, reduzir o consumo de energia e água, minimizar o desperdício e produzir com ainda mais eficiência”,
diz Rafael Araújo, diretor de operações da produtora brasileira de sucos de frutas Tial.
O método tradicional de produção de sucos consiste em misturar todos os ingredientes com água e pasteurizar o produto para eliminar microrganismos nocivos. Mas na nova linha de mistura asséptica da Tetra Pak, apenas o concentrado – e não a água – é pasteurizado.
Saiba mais sobre a ideia simples, porém brilhante, por trás da nova linha no artigo a seguir.
Com a nova linha de mistura asséptica, a Tial avançou significativamente rumo à produção mais eficiente disponível até hoje. “Isso pode representar uma mudança radical para a Tial
e para o mercado em geral”, diz Rafael Araújo.