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Saiba mais sobre as tendências que impulsionam as oportunidades de crescimento.
Tendências de consumo na indústria de alimentos e bebidas.
Proteção dos alimentos, pegada de carbono, reciclagem. Escolha cartão.
Permitir a transição para sistemas alimentares sustentáveis.
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Graças à sua versatilidade, a categoria de chá pronto para consumo (RTD) está se expandindo para atender a uma variedade cada vez maior de necessidades dos consumidores. Naturalmente adoçado ou sem açúcar. Repleto de tradição ou reinventado para encantar os jovens consumidores. Promoção da saúde ou simplesmente extinção da sede. Abaixo, destacamos algumas das principais tendências por trás do crescimento dessa categoria em rápida evolução.
Desde 2020, mais pessoas têm buscado proativamente seus objetivos de saúde e assumido maior responsabilidade pessoal por seu próprio bem-estar.
Em tempos incertos, os consumidores estão recorrendo a prazeres divertidos, reconfortantes e multissensoriais em momentos de relaxamento e diversão. No mundo do chá RTD, isso se traduz em um aumento na popularidade dos chás com aroma a suco, texturizados ou lácteos.
Os produtores que entram ou se expandem na categoria de chás RTD podem alcançar novos consumidores ao se concentrarem na saúde funcional, inovação de sabor, experiências texturais e sustentabilidade, atendendo tanto aos segmentos premium quanto aos de valor.
1 Ipsos Global Trends, Base: 50.237 adultos entrevistados nos mercados mostrados entre 15 de fevereiro e 23 de abril de 2024
2 Pesquisa Innova Category 2024 (Por que você consome chá RTD? Por que você aumentou o consumo de chá RTD?)
3 Pesquisa Innova Health and Nutrition 2024, Pesquisa Innova Category 2024
4 Banco de dados Innova, TeaAndCoffee
https://www.teaandcoffee.net/news/33295/ferrarelle-installs-aseptic-line-for-its-rtd-functional-teas/
5 Pesquisa Innova Category 2025, Indústria de bebidas, Firebelly Marketing
https://www.bevindustry.com/articles/97087-beverage-makers-utilize-tea-as-an-ingredient-for-plethora-of-reasons
https://firebellymarketing.com/blog/redefining-the-perfect-drink-why-beverage-texture-trends-are-taking-off/
6 Banco de dados Innova, Pesquisa 2025, Pesquisa Innova Trends 2025
7 MAT’Jun 2024 vs MAT’Jun 2023
8 Fonte: Banco de dados Innova (Global, MAT’Jun 2024 vs MAT’Jun 2023)
9 Espaços de demanda por alimentos da Tetra Pak 2024:
10 países, 1.500 adultos de 18 a 65 anos por mercado 10 Global, MAT’Jun 2024 vs MAT’Jun 2023
11 Pesquisa Innova Lifestyle & Attitudes 2024
12 Pesquisa Innova Packaging 2024 (média global)