Saúde – da proteção à prevenção

O interesse que o consumidor tem pela própria saúde não é uma tendência nova, é claro, mas as atitudes foram alteradas significativamente pela pandemia. Como vimos, a COVID-19 tem sido a preocupação número 1 do consumidor nos últimos dois anos, empurrando todas as outras preocupações de saúde bem para baixo na lista, citadas por apenas 13% dos entrevistados este ano.

O Index do ano passado explorou como a pandemia aumentou o foco do consumidor na segurança e higiene dos alimentos, e continua a haver uma forte sensação de que "ser saudável é ser seguro", sentida por quase dois terços dos entrevistados na pesquisa deste ano. As preocupações com a higiene e segurança dos alimentos diminuíram um pouco, mas ainda permanecem fortes, citadas por mais da metade (54% contra 59% em 2020). As preocupações com a segurança e higiene dos alimentos são geralmente mais fortes em mercados emergentes, notadamente China e Nigéria.

Mas a proteção contra infecções por si só não é suficiente. A pandemia mostrou como somos frágeis e, como resultado, os consumidores estão adotando uma abordagem mais holística e complementar para garantir seu bem-estar. Isso inclui um foco maior na saúde mental; uso de alimentos funcionais para estimular o sistema imunológico e a saúde intestinal; e a adoção de uma abordagem mais proativa, personalizada e preventiva à saúde e nutrição, com foco particular em alimentos naturais.

SAÚDE – TENDÊNCIAS QUE VIERAM PARA FICAR

Casal caminhando na floresta

1. Saúde personalizada

Os consumidores estão abandonando uma abordagem reativa à saúde e adotando uma abordagem mais personalizada para otimizar seu bem-estar.

Frutas no prato

2. Cuidado funcional

O interesse do consumidor em alimentos e bebidas funcionais cresceu devido à pandemia, especialmente com relação a soluções que aumentam a imunidade.

Garota fazendo ioga

3. Saúde mental em destaque

A pandemia aumentou a conscientização sobre a saúde mental, com quase metade dos consumidores acreditando que seu bem-estar mental foi afetado pela pandemia.

Downloads e vídeo

Capa do infográfico

Infográfico dos dez principais aprendizados

Botão de reprodução para o vídeo explicativo

Vídeo explicativo do Tetra Pak Index 2021