Linha para bebida de soja integral
Solução completa para bebidas de grãos de soja inteiros
Alcance maior teor de proteínas, 100% de rendimento dos grãos, nenhuma perda de extração no rendimento da proteína, o sabor e textura corretos e um TCO (Custo Operacional Total) menor com uma solução técnica comprovada completa para bebidas de soja integral usando o processo tecnológico pioneiro para grãos de soja integral.
Linha de bebidas de soja extraída tradicionalmente
Solução completa para bebidas da extração de soja
Alcance rendimentos maiores comparados à média da indústria e TCO (Custo Operacional Total) menor com uma solução técnica comprovada completa para bebidas de soja extraídas.
Linha para bebidas de soja com alto teor de proteína
Solução completa para bebidas com alto teor de proteína da soja
Essa solução de linha permite produzir bebidas de soja com até 8% de teor de proteína, com toda a proteína vindo naturalmente da soja. Além disso, você pode esperar um produto final suave e saboroso, com sabor pouco intenso e cor clara. A principal tecnologia é a ultrafiltração (UF). Isso concentra proteínas, mas não compostos de sabor solúveis ou substâncias de coloração natural. A linha também utiliza tecnologia eficiente de extração, formulação e tratamento térmico UHT.
