O Tetra Pak® Bico de extrusão multisseção é uma inovação pioneira no setor que permite a produção de sorvetes totalmente repetível e de alta qualidade com formatos e padrões avançados.
Hoje, a modelagem de sorvete extrudado é, muitas vezes, gerenciada com sistemas complexos de mangueiras e moluscos. O Tetra Pak® Bico de Extrusão Multisseção é uma solução que permite a produção de sorvetes totalmente repetível com formatos e padrões avançados de alta qualidade.
A solução consiste em um bico e um distribuidor com 12 canais de fluxo e válvulas. Para mudar para outro design, basta trocar o bico. Como o bico é impresso em 3D, a solução é altamente econômica.
O Tetra Pak® Bico de Extrusão Multisseção foi projetado para a segurança de alimentos ideal. O material durável impresso em 3D elimina o risco de lascas no produto. E como não há soldagem, não há cavidades onde as bactérias possam crescer. A limpeza é rápida e eficiente, e a rápida estabilização do fluxo combinada com uma qualidade consistente do produto reduz o desperdício do produto.
FUNCIONAMENTO
Ver para crer, confira este vídeo para uma introdução rápida sobre como funciona o Tetra Pak® Bico de extrusão multisseção funciona.
FUNCIONAMENTO
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Quer mais detalhes sobre como o Tetra Pak® Bico de extrusão multisseção funciona? Leia esta lista
A gerente de portfólio Elsebeth Baungaard e o especialista técnico Anders Bæk explicam as ideias por trás e muitos benefícios do Tetra Pak® Bico de Extrusão Multisseção.
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