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O Tetra Pak® Spray Dryer Prolac é utilizado para produzir permeado em pó a partir de diversos tipos de soro de leite de queijo. O sistema também é adequado para processamento de permeados de leite.
Capacidade
Capacidade: de 3 a 8 toneladas de pó por hora, dependendo da variedade de produtos e do fluxo de permeado disponível.
Aplicações:
Produz permeado em pó a partir de diversos tipos de soro de leite de queijo e também é adequado para o processamento de leite. Normalmente, é integrado a uma solução completa da linha Tetra Pak, que inclui evaporação, cristalização e manuseio de pó.