Trocadores de calor para resultados de alta qualidade
Não importa se você está produzindo almôndegas no molho, geleia com morangos, pudim de chocolate ou simplesmente leite: o processo envolve tratamento térmico, isto geralmente requer a utilização de trocadores de calor. A escolha do trocador de calor ideal depende dos atributos do produto em questão, como viscosidade e tamanho das partículas. Produtos mais complexos e difíceis de produzir, com partículas e viscosidade maior ou variável, exigem trocadores de calor com um design de tubo mais complexo para promover o fluxo correto do produto.
O principal é garantir o tratamento térmico mais eficiente e confiável, para que você possa sempre obter um resultado final de alta qualidade e com a cor, sabor e textura desejado.
A Tetra Pak oferece trocadores de calor adequados para uso em todos os diferentes tipos de produtos. Todos têm em comum alta eficiência térmica, favorecendo o baixo consumo de energia.
Mais de 27.000 trocadores de calor estão instalados por nossos clientes em todo o mundo.
