Trocadores de calor para resultados de alta qualidade
Não importa se você está produzindo almôndegas no molho, geleia com morangos, pudim de chocolate ou simplesmente leite: o processo envolve tratamento térmico, isto geralmente requer a utilização de trocadores de calor. A escolha do trocador de calor ideal depende dos atributos do produto em questão, como viscosidade e tamanho das partículas. Produtos mais complexos e difíceis de produzir, com partículas e viscosidade maior ou variável, exigem trocadores de calor com um design de tubo mais complexo para promover o fluxo correto do produto.
O principal é garantir o tratamento térmico mais eficiente e confiável, para que você possa sempre obter um resultado final de alta qualidade e com a cor, sabor e textura desejado.
A Tetra Pak oferece trocadores de calor adequados para uso em todos os diferentes tipos de produtos. Todos têm em comum alta eficiência térmica, favorecendo o baixo consumo de energia.
Mais de 27.000 trocadores de calor estão instalados por nossos clientes em todo o mundo.
A magia por dentro
Trocadores de Calor Tubulares Tetra Pak
A magia por dentro
Trocadores de Calor Tubulares Tetra Pak
Otimização da segurança de alimentos e da versatilidade de produção
Como os trocadores de calor e outras tecnologias de aquecimento podem garantir a qualidade certa para uma variedade crescente de produtos? Quais são os parâmetros corretos de carga de calor para um determinado prazo de validade de seus novos produtos? Nosso guia de tecnologia de aquecimento mostra como você pode otimizar seu processo de aquecimento para melhorar a qualidade do produto, a eficiência energética e o custo total de propriedade. Portanto, se você está pronto para repensar a maneira como está usando o calor na produção de alimentos, baixe-o agora.
Equipe-se com rapidez, mas pague devagar
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