L’histoire de l’empreinte carbone des briques alimentaires
L’emballage contribue aux émissions de gaz à effet de serre, d’où l’importance de choisir des solutions ayant un impact environnemental moindre.
Regardez la vidéo pour en savoir plus sur les facteurs qui influencent l’empreinte carbone des briques alimentaires.
L’histoire de l’empreinte carbone des briques alimentaires
L’emballage contribue aux émissions de gaz à effet de serre, d’où l’importance de choisir des solutions ayant un impact environnemental moindre.
Regardez la vidéo pour en savoir plus sur les facteurs qui influencent l’empreinte carbone des briques alimentaires.
Jusqu’à 92 % de part recyclable
En substituant les matériaux fossiles par des alternatives renouvelables et responsables, on contribue à une économie bas carbone tout en réduisant les émissions et la dépendance à des ressources limitées2.
Les briques alimentaires sont principalement fabriquées à partir de carton provenant de forêts certifiées FSC™3 et d’autres sources contrôlées, un matériau renouvelable qui peut être réutilisé lorsqu’il est obtenu de manière responsable. Nous nous employons continuellement à augmenter la part recyclable dans nos emballages. Cela se traduit par des innovations telles que des couches plastiques et des bouchons fabriqués à partir de plastique d’origine végétale issu de la canne à sucre, certifiés Bonsucro, ainsi que par le développement d’une membrane à base de carton destinée à remplacer la très fine couche d’aluminium.
Par exemple, l’emballage Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf doté d’une membrane à base de carton contient jusqu’à 92 % de matières d’origine renouvelable (carton et polymère d’origine végétale), réduisant ainsi son empreinte carbone de 43 % par rapport à l’équivalent standard4.
Distribution et stockage des aliments à haut rendement énergétique
Au-delà de leur composition matérielle, les briques alimentaires permettent également un stockage et une distribution des aliments efficaces sur le plan énergétique. Contrairement à de nombreux autres types d’emballages, les briques alimentaires aseptiques ne nécessitent pas de réfrigération, ce qui contribue à réduire la consommation d’énergie. De plus, elles s’empilent facilement, ce qui signifie potentiellement moins de camions pour transporter les aliments. Cela réduit la consommation de carburant et les émissions associées.
Avec un ratio produit/emballage élevé de 96:4 (96 % pour le produit et le reste pour l’emballage), les briques alimentaires sont conçues pour en offrir plus avec moins.
La brique l’emporte ! Selon
Analyses du cycle de vie
De nombreuses analyses du cycle de vie démontrent que les briques alimentaires ont un impact climatique moindre par rapport aux emballages à usage unique d’origine fossile dans les catégories des produits laitiers et des jus de fruits5. Les briques alimentaires sont principalement fabriquées à partir de carton provenant de sources responsables, un matériau renouvelable qui peut être réutilisé.
1,5Wohner, B., & Tacker, M. (novembre 2021). Supporting evidence - Environmental performance of beverage cartons. Université des sciences appliquées de Vienne.
2Fondation Ellen MacArthur, « Matériaux renouvelables pour un avenir circulaire et bas carbone »
3Le numéro de certification FSC de Tetra Pak est FSC™ C014047
4Modèle de Calculateur de CO2 pour emballages Tetra Pak certifié par le Carbon Trust™, version 11 (valable à partir du 01/01/2025). Objectif : mesure du cycle de vie complet d’un emballage Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf avec des polymères d’origine végétale dans le revêtement et une membrane à base de carton pour les jus, par rapport à un emballage Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf avec une feuille d’aluminium et des polymères d’origine fossile. Zone géographique : données sectorielles de l’Union européenne