Dans un contexte législatif en évolution, la France a fixé un cap pour que l’industrie de l’emballage se désengage du plastique. La bouteille plastique est l’emballage principalement visée par la loi: réduction de 20% du poids total de plastique mis sur le marché en 2025, réduction de 50% en 2030 et suppression du plastique à usage unique à partir de 2040 (loi AGEC).

La brique alimentaire est aujourd’hui considérée comme une des solutions alternatives à la bouteille plastique, sous certaines conditions, permettant d’assurer cette transition. Cependant, dans sa conception actuelle, elle ne convainc pas toujours les habitués de la bouteille et n'est pas une solution pour eux. C’est pourquoi Tetra Pak aimerait s’engager dans une réflexion collective avec des professionnels de l’industrie agro-alimentaire et des citoyens-consommateurs avec pour objectif de concevoir la brique de demain. Un emballage plus moderne, pratique et écologique qui puisse répondre aux besoins et aux attentes de tous.

Tetra Pak fait appel à Entre Parties Prenantes pour mener des sessions créatives et de réflexion, réunissant tous les acteurs du secteur (producteurs, metteurs sur le marché, enseignes et consommateurs) de la chaîne de valeur. Au programme, trois sessions de travail en groupe pour réfléchir, débattre et décider de l’avenir de la brique alimentaire de demain.

« L’emballage carton de demain sera l’emballage qui répondra avant tout aux attentes des consommateurs, qui s’inscrira dans une économie circulaire, qui sera éco-responsable et également économique » Laetitia Bieri, Chef de Groupe Développement Emballages Lactalis

« L’emballage de demain peut-être sourcé localement, il peut être compostable, il faut qu’il continue à protéger très bien le produit ce que Tetra Pak fait depuis très longtemps et dans le futur qu’il puisse combiner tout cela » Théophile Jouve, Directeur Général Biolait

« Chez Lidl, nous sommes très attachés aux initiatives de co-construction regroupant toutes les parties prenantes autour d’une même table. Nous sommes fiers d’avoir participé à cet atelier réunissant professionnels et citoyens consommateurs, afin de réfléchir ensemble aux emballages de demain. L’exercice mené par Tetra Pak et son partenaire Entre Parties Prenantes, que nous saluons, a fait émerger de nombreuses idées pour imaginer la « brique de demain » : une brique avec un meilleur impact environnemental, en réduisant l’utilisation de plastique, et une ergonomie améliorée. Nous restons attentifs aux prochains développements de Tetra Pak, prenant en compte les résultats de cet atelier.», Amélie Troncet, Chef de projets RSE Achats et éco-conception des emballages