Les briques alimentaires sont efficaces pour le stockage et la logistique. Leur forme unique vous aide également à vous démarquer en rayon. Mais cette transition est-elle vraiment facile à mettre en œuvre ? Cette feuille de route présente les six étapes qui caractérisent une transition typique, depuis l’évaluation initiale de l’opportunité jusqu’au lancement du produit et au-delà.
Étape 1 : Valider l’opportunité
Avant toute chose, évaluez l’impact sur votre activité.
Vous envisagez d’élargir votre gamme de produits pour répondre à la demande croissante des consommateurs en matière de variété et de praticité ? Qu’il s’agisse de déterminer ce que les consommateurs recherchent ou d’affiner votre formule pour créer un emballage alliant variété et praticité, nous pouvons vous aider à identifier les meilleures opportunités pour votre entreprise. Face à l’évolution des attentes des consommateurs, découvrez comment les briques cartonnées vous permettent de relever les défis de demain. La conception compacte et l’efficacité logistique de Tetra Recart peuvent également offrir des avantages supplémentaires.
La marque australienne de soupes Rosella a choisi Tetra Recart pour relancer son emblématique soupe de tomate concentrée. Découvrez pourquoi elle a fait ce choix et les résultats obtenus.
Étape 2 : Évaluer votre produit
Comment optimiser votre recette pour une brique alimentaire ? Grâce à un accompagnement technique adapté.
Notre centre de développement alimentaire (FDC) accompagne les propriétaires de marques afin d’accélérer le développement produit sans perturber la production courante. Vous pouvez réaliser des essais au FDC de Lund, en Suède, ou nous pouvons déplacer une unité de test mobile sur votre site afin que vous puissiez effectuer les essais sur vos propres lignes, avec vos propres ingrédients.
Ensemble, nous évaluons l’adéquation de votre produit, puis nous adaptons et optimisons la recette en tenant compte de paramètres tels que la taille des particules, la viscosité, le traitement thermique ainsi que les opérations de remplissage et de scellage. Cela permet de garantir que votre produit conserve son goût, sa texture et sa qualité.
Notre démarche se veut limpide : vous définissez votre vision produit, et nous déployons notre expertise technique pour lui donner vie.
Étape 3 : Tester et affiner
Le FDC est l’endroit où les idées produits sont validées et préparées pour la production.
Le processus est itératif. Après chaque essai, nous présentons un rapport détaillé ainsi qu’une évaluation complète du produit. Nous pourrons alors vous aider à passer à une production à plus grande échelle ou à apporter des ajustements supplémentaires en fonction de vos commentaires, notamment en réalisant de nouveaux échantillons ou des essais complémentaires.
Par exemple, un fabricant suédois d’aliments pour bébés est venu au FDC afin d’élargir son activité, jusque-là centrée sur les produits liquides, vers les plats préparés. Nous l’avons aidé à adapter ses recettes à Tetra Recart et l’avons conseillé sur le choix des ingrédients ainsi que sur la qualité globale du produit. Résultat : de nouveaux produits en rayon et l’ouverture d’une toute nouvelle catégorie pour la marque.
Étape 4 : Choisir votre voie d’accès au marché
Vous n’avez pas nécessairement besoin de disposer de votre propre ligne de remplissage pour lancer un produit en Tetra Recart. Nous vous proposons deux modèles éprouvés pour faciliter votre transition :
- Le co-packer : idéal pour les marques qui recherchent une mise sur le marché rapide. Nous vous mettons en relation avec des sites de co-packing déjà équipés de lignes Tetra Recart.
- La ligne propre : parfaite pour les producteurs ayant des volumes importants ou souhaitant conserver un contrôle accru sur leur production. Nous vous accompagnons dans la conception de lignes adaptées à vos produits, ainsi que dans leur installation, leur optimisation et leur suivi continu.
Le meilleur choix dépend de vos besoins spécifiques et de vos objectifs. Nous pouvons vous aider à déterminer la solution la plus adaptée.En savoir plus sur la manière de trouver le bon co-packer.
Étape 5 : Industrialisation et lancement
Une fois le produit validé et la voie d’accès au marché choisie, l’attention se porte sur l’industrialisation. Cette étape couvre l’ensemble des aspects nécessaires à une mise sur le marché réussie : configuration de la ligne, formation des opérateurs, design de l’emballage, gestion des graphismes et des impressions. Nous vous accompagnons du début à la fin de cette phase.
Étape 6 : Continuer à optimiser, continuer à croître
Notre accompagnement ne s’arrête pas à l’installation initiale. Nous soutenons votre croissance grâce à l’optimisation continue et à l’évolution régulière de nos solutions, tout en vous aidant à identifier les axes d’amélioration à partir des meilleures pratiques du secteur. Pour accroître vos performances et votre flexibilité, nous proposons diverses mises à niveau pour vos équipements actuels. Parallèlement, nos mises à jour logicielles assurent la sécurité et le maintien à la pointe de la technologie de vos installations.
À mesure que vous adoptez Tetra Recart, découvrez comment Tetra Pak peut vous aider à accélérer votre croissance au sein de votre catégorie. En savoir plus sur les briques Tetra Recart et les catégories d’aliments longue conservation.
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