Green Spot Company Limited est l'un des principaux producteurs de produits alimentaires et de boissons réputé en Thaïlande. Fondée en 1958, l'entreprise a commercialisé le premier lait de soja prêt-à-boire sous la célèbre marque Vitamilk. L'entreprise a depuis développé son offre pour inclure une gamme de boissons plates et gazeuses. Elle exporte ses produits dans le monde entier.
Green Spot sait que ce sont les personnes qui font la différence. Aussi met-elle l'accent sur la présence de « travailleurs du savoir, d'ingénieurs du savoir et de gestionnaires du savoir » afin d'atteindre des performances optimales. Un constat d'autant plus vrai avec les lignes de production numérisées d'aujourd'hui et l'internet des objets.
Le défi de Green Spot était de trouver une plateforme de formation facile à mettre à jour et à utiliser. L'entreprise voulait également que le contenu de formation soit facilement disponible pour actualiser les connaissances. La courbe d'apprentissage (décrite pour la première fois par le psychologue Hermann Ebbinghaus) suggère que nous avons tendance à oublier ce que nous apprenons au bout de quelques jours ou semaines.
Nous avons présenté à Green Spot notre plateforme numérique, Connected Workforce de Tetra Pak, alimentée par POKA (une société IFS). Cette nouvelle solution de formation se veut toujours pertinente, disponible en temps opportun et facilement actualisable. Pensée pour les travailleurs connectés, elle propose de courtes vidéos de formation ainsi qu’un système de suivi des compétences du personnel. Les vidéothèques de formation sont basées sur la liste de contrôle de maintenance de nos clients pour les lignes de traitement et d'emballage de Tetra Pak, ainsi que sur des années d'expérience en matière de formation des opérateurs.
- Supadej Chirasavinuprapand, Directeur général - Ingénierie et projet, Directeur général par intérim - Fabrication, Green Spot Company Limited
Nous avons intégré Connected Workforce dans un package personnalisé pour Green Spot, intégrant également une assistance continue de la part de notre équipe de services. Pour mettre en place la plateforme, nous avons placé des codes QR à côté des machines, ce qui permet aux opérateurs d'accéder facilement aux vidéos sur le lieu même de la production. Si les opérateurs ont des questions ou oublient une procédure, ils peuvent facilement obtenir de l'aide.
Nous avons également mis en place des formulaires numériques et des manuels d'utilisation des machines sur la plateforme. Ainsi, les employés reçoivent instantanément les informations nécessaires, ce qui permet de réduire le temps moyen de récupération et de prévenir les problèmes de qualité, en éliminant les déchets et en protégeant la sécurité alimentaire.
Par ailleurs, les responsables de Green Spot utilisent la plateforme pour certifier les compétences de leurs équipes. Lorsqu'un employé a fini de regarder une vidéo, Connected Workforce marque la compétence comme étant acquise. L'employé passe ensuite au niveau supérieur, et une fois qu'il a regardé toutes le vidéos, il demande l'approbation du responsable. De cette manière, les managers peuvent suivre les compétences de leur équipe et réinitialiser périodiquement les savoir-faire dans le système pour remettre à jour les connaissances des opérateurs.
« Les lignes de production sont connectées à notre système de suivi de la ligne d'emballage (PLMS), qui surveille les performances des machines. Cela représente une partie de l'équation, mais le facteur humain est tout aussi important. Connected Workforce permet à nos clients de former leurs employés et de suivre leurs compétences. Le système permet aux ouvriers de transformer les problèmes en enseignements ponctuels, ce qui permet de conserver les connaissances dans l'usine et de produire davantage, avec une meilleure qualité et moins de déchets de matériaux d'emballage. »
– Charles ST Chan, Spécialiste Produits, Tetra Pak
Connected Workforce offre un retour rapide sur les coûts d'investissement. Nous fournissons toutes les vidéos pour les lignes Tetra Pak, mais nos clients peuvent aussi ajouter du contenu pour d’autres équipements, afin d’actualiser les connaissances.
En améliorant les compétences des opérateurs, Connected Workforce a aidé Green Spot à devenir l'un des trois principaux acteurs du secteur en Asie du Sud-Est. Cette démarche s'appuie sur une étude comparative que nous avons réalisée sur les machines Tetra Pak® A3/Flex en Thaïlande, et menée par Kachen Jaturong, responsable du service des ventes chez Tetra Pak.
Connected Workforce a été installé dans l'entreprise Green Spot à la fin de l'année 2023. Fin 2024, les machines de l'entreprise avaient atteint la première place en termes de performances opérationnelles, avec un rendement mécanique des machines de ligne (LMME) de 99,8 et une utilisation du temps de production (PTU) de 89,1.
Green Spot Company Limited est un producteur de produits alimentaires et de boissons bien connu en Thaïlande. La société accorde une attention particulière aux compétences de son personnel et l'utilisation de Connected Workforce pour la formation l'a aidée à devenir l'une des trois entreprises les plus performantes d'Asie du Sud-Est.
Pour en savoir plus, regardez l’ensemble de la vidéo.
Green Spot Company Limited est un producteur de produits alimentaires et de boissons bien connu en Thaïlande. La société accorde une attention particulière aux compétences de son personnel et l'utilisation de Connected Workforce pour la formation l'a aidée à devenir l'une des trois entreprises les plus performantes d'Asie du Sud-Est.
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