Des solutions intelligentes pour le marché des matières grasses laitières
Du beurre au ghee en passant par la MGLA et le beurre clarifié, les matières grasses laitières jouent un rôle essentiel dans la production alimentaire mondiale. Elles offrent une longue durée de conservation, une grande fonctionnalité et un fort potentiel d’exportation. Vous avez besoin de lignes efficaces pour maximiser le rendement et la rentabilité, tout en répondant à la demande consommateur pour des produits de qualité, conformes aux attentes en matière de goût, de fonctionnalité et de stabilité de conservation.
Nos solutions intégrées et nos séparateurs de premier plan vous aident à saisir ces opportunités en vous garantissant une qualité de produit supérieure, un contrôle précis des procédés et une fiabilité à toute épreuve. Elles vous permettent d’équilibrer l’offre, la demande et la rentabilité dans un marché des matières grasses laitières en constante évolution. Vous obtenez ainsi la régularité et les rendements élevés nécessaires pour conquérir de nouvelles opportunités de marché.
Lignes pour matières grasses laitières
Lignes de production de MGLA à partir de crème ou de beurre
Ces lignes convertissent efficacement l’excédent de crème ou de beurre en MGLA premium avec plus de 99,8 % de teneur en matière grasse. Les séparateurs AirTight permettent une pré-concentration précise, l’inversion de phase, la concentration finale et la purification pour un rendement maximal et une grande pureté du produit. Des séparateurs de sérum en option permettent de récupérer des co-produits valorisables, tandis que la conception économe en énergie et l’automatisation garantissent une qualité constante et de faibles coûts d’exploitation. Chaque ligne est adaptée à votre capacité, à vos matières premières et à vos objectifs de qualité.
Connectez chaque étape – de la matière première au produit conditionné
Nos lignes de production de MGLA peuvent être connectées aux systèmes de remplissage et de conditionnement de votre choix. Elles garantissent une qualité constante et des performances élevées, de la matière première au produit conditionné.
