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Accueil Perspectives Catégories alimentaires le fromage ; L'avenir prometteur du fromage frais

Pourquoi l'avenir du fromage frais est-il si prometteur ?

Le fromage frais comme la feta, le tvarog et le cottage cheese ont beaucoup d'atouts. Ces variétés de fromage sont achetées et appréciées par les consommateurs du monde entier. D'après nos recherches, il y a de fortes chances que leur popularité continue de croître. Quelles sont les perspectives en matière de modèles de consommation et d'habitudes des consommateurs ? Inscrivez-vous et téléchargez cette infographie pour avoir un aperçu de l'avenir du fromage frais.

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Cottage cheese et avocat

Flexibilité et efficacité de la production de cottage cheese

Flexibilité et efficacité de la production de cottage cheese

Le cottage cheese est un type de fromage spécial. La production est exigeante à bien des égards. La voie de la réussite passe par un processus de production optimisé.
Flexibilité assurée pour la production de cottage cheese.⁠
Équipement pour la production de cottage cheese

Ligne recommandée pour le cottage cheese

Ligne recommandée pour le cottage cheese

Nos lignes recommandées garantissent une qualité de produit reproductible, augmentent le rendement et permettent une longue durée de conservation des produits.
En savoir plus sur nos solutions de ligne pour le cottage cheese⁠
Femme mangeant du cottage cheese

Tendances de l’industrie du cottage cheese

Tendances de l’industrie du cottage cheese

Découvrez les forces qui sous-tendent le boom actuel du cottage cheese ainsi que les opportunités de croissance générées par l’évolution de la demande des consommateurs.
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Cottage cheese

Cottage cheese

Cottage cheese

Le cottage cheese est un fromage frais crémeux, granuleux et doux. Il est égoutté mais non pressé. Il garde une partie du lactosérum et les caillés tels quels.
En savoir plus sur nos solutions pour le cottage cheese⁠
Jeune homme mangeant une pizza au fromage

La production de fromage

La production de fromage

Forts de plusieurs décennies d’expertise, nous disposons des connaissances, des solutions intégrées et des emballages dont vous avez besoin pour produire du cheddar de qualité constante.
Découvrez nos solutions pour la production de fromage : des solutions de classe mondiale⁠

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