Food Tech Congress
Junte-se a nós na edição anual do Food Tech Congress, que acontecerá nos dias 3 e 4 de novembro de 2021. Esse evento híbrido com dois dias de duração será transmitido globalmente e contará com os principais investidores mundiais em alimentos e agricultura, empresários e líderes governamentais em palestras exclusivas e oficinas. É um evento que apresenta as últimas novidades em tecnologia de alimentos e agricultura, incluindo oito tipos de conferências com líderes globais da indústria fornecendo suas perspectivas.
Leia mais sobre o Food Tech Congress
Saiba mais sobre a Tebrito
Palestrantes
Lidia atua como Gerente de Gestão de Projetos e Inovação Externa na Tetra Pak. Ela trabalha na empresa há 12 anos e acredita que a inovação é uma ferramenta poderosa para impulsionar as mudanças transformadoras necessárias no sistema de alimentos para a sociedade atual.
Bertrand Giorgi é empreendedor que atua com insetos e apoia as partes interessadas ao longo da cadeia de valor alimentar com aplicações alternativas de proteínas e fertilizantes orgânicos como Diretor de Operações da Tebrito.
Ola Ström é Tecnólogo de Alimentos do Centro de Desenvolvimento de Produtos da Tetra Pak, em Lund, na Suécia. Ele trabalha na Tetra Pak há 15 anos e já trabalhou no desenvolvimento e formulação de medicamentos fitoterápicos.
Destaques da conferência
3 de novembro
14h20 –15h CET, Como a indústria de alimentos e bebidas está respondendo à crescente demanda por aditivos nutricionais e fortificantes para alimentos? Um painel de discussão com Bertrand Giorgi, Diretor de Operações da Tebrito.
15h – 15h20 CET, O futuro dos alimentos – novas tendências e ingredientes no desenvolvimento de produtos sustentáveis com Ola Ström, Tecnólogo de Alimentos da Tetra Pak, e Bertrand Giorgi.
4 de novembro
10:40 – 10:55 CET, Explorando os reinos de possibilidades para o futuro dos alimentos com Lidia Garcia, Gerente de Gestão de Projetos e Inovação Externa na Tetra Pak
Destaques da conferência
3 de novembro
14h20 –15h CET, Como a indústria de alimentos e bebidas está respondendo à crescente demanda por aditivos nutricionais e fortificantes para alimentos? Um painel de discussão com Bertrand Giorgi, Diretor de Operações da Tebrito.
15h – 15h20 CET, O futuro dos alimentos – novas tendências e ingredientes no desenvolvimento de produtos sustentáveis com Ola Ström, Tecnólogo de Alimentos da Tetra Pak, e Bertrand Giorgi.
4 de novembro
10:40 – 10:55 CET, Explorando os reinos de possibilidades para o futuro dos alimentos com Lidia Garcia, Gerente de Gestão de Projetos e Inovação Externa na Tetra Pak
