Benefícios
A Tetra Pak® Unidade de Mistura para Sorvete é uma unidade baseada em plataformas que atende totalmente aos requisitos de preparação de misturas para produtores de sorvete de pequena e média capacidade. A Tetra Pak® Unidade de Mistura para Sorvete é equipada com todos os componentes necessários para a preparação da mistura e pode ser utilizada imediatamente após a conexão.
A Tetra Pak Unidade de mistura de gelado A é fornecida para pasteurização HTST (High Temperature-Short Time) contínua. Uma gama de equipamentos acessórios está disponível, incluindo bombas para mistura, tanques de envelhecimento e unidades de refrigeração.
| Modelo | L/h | Galões americanos por hora |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 2000 A2 – HTST | 2000 | 530 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 3000 A2 – HTST | 3000 | 800 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 4000 A2 – HTST | 4000 | 1060 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 5000 A2 – HTST | 5000 | 1320 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 6000 A2 – HTST | 6000 | 1600 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 8000 A2 – HTST | 8000 | 2110 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 600 A3 – HTST | 600 | >160 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 1200 A3 – HTST | 1200 | 320 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 6000 A3 – HTST* | 6000 | 1600 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 8000 A3 – HTST | 8000 | 2110 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 10000 A3 – HTST | 10000 | 2640 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 12000 A3 – HTST | 12000 | 3160 |
| TTetra Pak Ice Cream Mix unit 14000 A3 – HTST | 14000 | 3700 |
A capacidade real de saída dependerá da formulação da mistura e das condições de produção.
