Para enriquecer qualquer tipo de produto de sorvete enchido, moldado ou extrudado sob temperatura com chocolate, caramelo ou outro molho líquido, é necessária uma estação de bombagem. O líquido deve ser mexido e fornecido à linha de produção sob temperatura precisa para obter o produto de sorvete perfeito.
As Estações de bombagem da Tetra Pak foram projetadas para o fornecimento preciso de ingredientes líquidos em temperaturas exatas e constantes.
O Tetra Pak Revestidor de chocolate é adequado para revestir sorvetes e produtos similares com todos os tipos de revestimento líquido, incluindo revestimentos que contêm pequenas partículas.
As Estações de bombagem da Tetra Pak foram projetadas para o fornecimento preciso de ingredientes líquidos em temperaturas exatas e constantes. Elas estão disponíveis com diferentes tipos de sistemas de controle, controle altamente preciso de temperatura e bombas de troca fácil para abranger várias aplicações de envase e dosagem. A capacidade depende do tipo da bomba.
Modelo | l/h | Galões americanos por hora |
Tetra Pak Estação de bombagem RI 50 C2 – bomba positiva | 30-200 | 8 – 53 |
Tetra Pak Estação de bombagem CA 50 C2 – bomba positiva | 30-200 | 8 – 53 |
Tetra Pak Estação de bombagem CA 75 C2 – bomba positiva | 53-375 | 14 – 99 |
Tetra Pak Estação de bombagem CP N2 – bomba centrífuga | 10-900 | 3 –238 |
Tetra Pak Estação de bombagem PP N2 – bomba positiva | 150-400 | 40 – 106 |
Tetra Pak Estação de bombagem CP F2 – bomba centrífuga | 380-2500 | 100 – 660 |
Tetra Pak Estação de bombagem PP F2 – bomba positiva | 160-1100 | 42 – 290 |