Les six principales tendances que les producteurs de boissons ne peuvent se permettre de manquer

Des formules fonctionnelles et des saveurs originales

La production de boissons évolue. Les recettes deviennent plus complexes, les variétés de produits se multiplient et les consommateurs sont de plus en plus exigeants. Six tendances, portant aussi bien sur des boissons fonctionnelles que sur de nouveaux arômes innovants, sont en train de transformer le marché. Pour en savoir plus sur ces changements et leur impact sur la production des boissons de demain, téléchargez notre article dédié :

  • Le café et le cola se rencontrent
  • L’innovation par la combinaison des saveurs
  • Des ingrédients pour la santé et le bien-être
  • Le sucre n’a plus la cote  
  • Choisissez un goût acide pour faire monter les ventes
  • Engouement pour les boissons fonctionnelles à base de lait et d'origine végétale
Tetra Pak® Système de préparation B

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Une solution complète en îlot flexible pour le mélange et la préparation de toute boisson ou sirop, combinant une faible consommation d'énergie et d'eau avec des pertes de produit minimisées.

Boisson sans alcool sur une pierre recouverte de mousse

Réduire l'empreinte écologique de la production de boissons sans alcool

Découvrez comment nous pouvons vous aider à surmonter vos marges serrées et à réduire l'impact environnemental de votre production de boissons sans alcool.

Poudre ramassée dans un récipient

Comment un système unique peut résoudre trois défis clés dans la production de boissons sans alcool

La manipulation d'ingrédients représente plusieurs défis de production dans la préparation de boissons sans alcool. Heureusement, les bonnes solutions peuvent garantir un processus sans accroc.