Conserver les aliments en toute sécurité et préserver leurs qualités nutritionnelles grâce à un emballage adéquat.
Comment un emballage carton peut-il maintenir la sécurité, la saveur et la valeur nutritionnelle des aliments pendant des mois en rayon ? Grâce à une approche innovante de l’emballage stérile et à notre matériau multicouches, même les aliments les plus sensibles résisteront à l’épreuve du temps.
Un produit à longue durée de conservation sans conservateurs
Nous voulons tous avoir l’assurance que nos aliments et nos boissons sont sûrs, frais, nutritifs et savoureux lorsque nous les achetons. Les solutions d’emballages aseptiques hautement stériles de Tetra Pak garantissent une durée de conservation des produits d’au moins six mois sans nécessiter de réfrigération ni de conservateurs.
Notre processus aseptique garantit que les aliments et les matériaux d’emballage sont exempts de toute bactérie nocive lorsque les aliments sont emballés. Tous les éléments de la chaîne de production doivent être stériles, y compris les aliments et les matériaux d’emballage, les machines et l’environnement dans lequel le conditionnement est effectué. En savoir plus sur les solutions d’emballages aseptiques de Tetra Pak
Une approche multicouches de la fraîcheur
Les emballages carton Tetra Pak sont formés de plusieurs couches de matériaux sélectionnés pour leur résistance, leurs qualités protectrices et leur durabilité. Maintien de la fraîcheur des aliments pendant plus longtemps.
Le matériau d’emballage principal est un papier-carton d’origine renouvelable, juste assez présent pour rendre l’emballage stable, tout en étant aussi léger que possible. Le carton est entouré de polyéthylène des deux côtés : à l’extérieur pour assurer la protection contre l’humidité externe et à l’intérieur pour permettre au papier-carton de coller à la couche suivante : une feuille d’aluminium. La feuille d’aluminium protège de l’oxygène et de la lumière tout en maintenant la valeur nutritionnelle et les saveurs du contenu. Deux autres couches de polyéthylène sur la surface située le plus à l’intérieur séparent le produit alimentaire de l’aluminium et accroît la protection.
En savoir plus sur les matériaux de nos emballages
Bien que les emballages soient composés d’un mélange de matériaux, les méthodes de recyclage modernes peuvent séparer les couches afin de recycler et de réutiliser chaque matériau individuel.
En savoir plus sur le recyclage des emballages carton Tetra Pak
Solutions pour les produits les plus sensibles
Avec leurs matériaux disposés en couches, les emballages carton Tetra Pak sont conçus pour protéger contre l’humidité, la lumière et l’air. Ils optimisent même les aliments les plus sensibles. Plus durables et plus protecteurs que le verre, plus légers et plus faciles à transporter que les boîtes de conserve, les emballages carton Tetra Pak constituent la solution d’emballage moderne idéale.
Produit extrêmement sensible, l’huile d’olive est un excellent exemple de la façon dont les emballages carton Tetra Pak protègent et préservent. Pour éviter que l'huile d'olive ne s'oxyde, ne rancisse ou ne perde de la vitamine E en raison de l'exposition à la lumière et à l'air, il est primordial de la conditionner correctement.
Transformation alimentaire
Avant l’emballage aseptique, les aliments ou les boissons sont, dans la plupart des cas, transformés. La transformation comprend par exemple la pasteurisation ou le traitement thermique : des méthodes de transformation qui garantissent la sécurité des produits en vue de leur consommation et prolongent leur durée de conservation.
En savoir plus sur la pasteurisation et le traitement thermique pour garantir la sécurité alimentaire