Dosage aseptique pour les ingrédients thermosensibles
Nous proposons deux solutions de dosage aseptique pour les ingrédients thermosensibles destinés aux boissons :
- Tetra Pak® Unité de dosage aseptique F avec transfert aseptique d'additifs préstérilisés.
Tetra Pak® Unité de dosage aseptique F est une technique nouvelle, exclusive et hautement innovante par laquelle des ingrédients sont injectés avec grande précision dans le produit, juste avant le remplissage.
- Tetra Pak® Unité de dosage aseptique E avec filtration stérile en ligne.
Le Tetra Pak® Unité de dosage aseptique E peut être utilisé pour de nombreuses applications de dosage, et constitue une solution très rentable dans le cadre d'une production avec un même ingrédient.
Les additifs adaptés au dosage aseptique sont, entre autres, les solutions à base de lactase, les colorants, les arômes, les probiotiques, les omégas 3, les sels et présures.