Solutions de filtration sur membrane pour les produits laitiers, à base de plantes et d’ingrédients alternatifs
La filtration sur membrane permet de produire efficacement des aliments et des boissons à base de lait et de lactosérum ainsi que des nutriments de grande valeur pour les nourrissons, les sportifs et les personnes âgées. Il est également utilisé pour concentrer les protéines d’origine végétale, pour purifier les protéines alternatives et pour la récupération et la réutilisation de l’eau de traitement.
Laissez la filtration membranaire changer la donne
Vous souhaitez créer de nouveaux aliments et boissons tout en augmentant le rendement des matières premières ? Ou êtes-vous intéressé par l'amélioration de la qualité des produits et la flexibilité de la production ?
Vous pouvez atteindre ces objectifs avec la filtration par membrane.
Notre centre de développement des produits pour les solutions de filtration
Vous souhaitez explorer de nouvelles idées de produits et trouver un avantage concurrentiel ?
Notre centre de développement de produits offre aux laiteries, aux producteurs d'aliments et aux fabricants de boissons une plateforme unique pour développer des produits de nouvelle génération ou optimiser les processus de production afin de répondre aux besoins des clients. Que vous soyez une start-up ou un producteur mondial, nous pouvons vous aider à lancer vos nouveaux produits sur le marché. Les tests peuvent être effectués sur place ou virtuellement, en fonction de vos besoins.
Découvrez comment fonctionnent les membranes spiralées avancées
Vous vous êtes déjà demandé comment fonctionnent les membranes spiralées avancées ? Regardez cette vidéo de deux minutes et apprenez-en davantage sur le processus.
Pour approfondir vos connaissances sur la filtration par membrane spiralée, consultez notre vidéo sur les produits laitiers hyperprotéinés plus bas sur cette page.
Apprenez les bases de la filtration membranaire
Que vous travailliez avec la filtration membranaire depuis un certain temps ou que vous soyez nouveau dans le domaine, nous sommes là pour vous aider à en savoir plus sur cette technologie à haut rendement.
Produits laitiers à haute teneur en protéines : voici comment les produire
Les laiteries du monde entier utilisent les systèmes de filtration membranaire Tetra Pak pour plusieurs raisons :
- Rendement accru
- Évolutivité pour répondre à une demande croissante - et produire de nouveaux types de produits
- Possibilité de récupérer et d'utiliser l'excès d'eau provenant de la concentration du lait et du lactosérum, par exemple pour le nettoyage
Vous pouvez louer une installation pilote pour commencer.
Consultez notre vidéo pour une introduction au principe de la filtration par membrane spiralée.
Produits laitiers à haute teneur en protéines : voici comment les produire
Les laiteries du monde entier utilisent les systèmes de filtration membranaire Tetra Pak pour plusieurs raisons :
- Rendement accru
- Évolutivité pour répondre à une demande croissante - et produire de nouveaux types de produits
- Possibilité de récupérer et d'utiliser l'excès d'eau provenant de la concentration du lait et du lactosérum, par exemple pour le nettoyage
Vous pouvez louer une installation pilote pour commencer.
Consultez notre vidéo pour une introduction au principe de la filtration par membrane spiralée.
Outils pour membrane
Dépannez votre système de filtration à membrane, augmentez ses performances et améliorez l'environnement de travail de vos employés.
Nous proposons des outils et des systèmes et simples à utiliser pour l'installation, la maintenance et le dépannage.
- Tetra Pak® Système de levage de membrane
- Tetra Pak® Outil d'installation de membrane/MIT
- Membrane Scope
- Outil de retrait ATD
- Kit de test Bubble
Types de membrane
Nous offrons une livraison rapide de tous les types de membranes grâce à notre hotline 24/7 et à nos stocks importants en Europe et aux États-Unis. Nos experts vous aident à trouver les bonnes membranes pour atteindre vos objectifs de performance et de rentabilité.
Lignes pilotes
Vous pouvez louer chez nous cinq types différents d'installations pilotes faciles à utiliser. Utilisez-les pour tester une gamme complète de procédés de filtration de protéines laitières, végétales ou alternatives dans un cadre de production réel.
Un système d'ultrafiltration à moindre coût
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