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Tendências de consumo na indústria de alimentos e bebidas.
Transferência e imersão multi-trilhos de sorvete
A Tetra Pak® Unidade de Imersão e Transferência 1800 M2 é um equipamento multi-trilhos de transferência e imersão, de capacidade média, para a produção de sorvete. A unidade deve ser usada principalmente com modelos Tetra Pak® Túnel de Extrusão M3 e pode ser aplicada a uma grande variedade de produtos de sorvete.
Exemplos típicos de produtos incluem: picolés (todos os tipos), cones, casquinhas, barrinhas doces, fatias, rolinhos, sanduíches e miniporções.
Capacidade
Até 24.000 produtos/h
Aplicações
Picolés, sanduíches, fatias, barrinhas doces, porções individuais, sorvete de cone e casquinhas