Na vanguarda da digitalização para a produção de sorvetes

O futuro é digital. E assim é o presente; as tecnologias digitais abriram novas possibilidades que já estão disponíveis, aqui e agora. A conectividade digital e os dados fornecem oportunidades importantes para melhorar e impulsionar seus negócios. Compreendendo essas oportunidades e nos concentrando em suas necessidades, criamos soluções que ajudam você a enfrentar seus desafios.

Este é o histórico do nosso portfólio de digitalização de sorvetes: soluções digitais sob medida para linhas de produção de sorvetes.

Uma indústria com requisitos especiais

Ao contrário de muitas outras linhas de processamento de alimentos, o sorvete exige uma produção contínua. O motivo é bastante simples: se houver uma pequena interrupção, o sorvete derreterá. Outra consideração importante é a aparência do produto final. Palitos e cones de sorvete e outros produtos não devem apenas ser saborosos, mas também precisam parecer deliciosos. Portanto, a repetibilidade dos parâmetros de produção exatos é de alto valor. Mudanças nesses parâmetros geralmente resultam em aparências diferentes.

 

Além disso, as linhas de produção de sorvetes são complexas. Elas são normalmente usadas para uma grande variedade de produtos como palitos, cones, sanduíches.

Palito de sorvete, fundo azul

Em produção

Nosso portfólio de digitalização de sorvete será desenvolvido continuamente, e faremos isso em estreita colaboração e diálogo com nossos clientes. Com base nas informações que recebemos, desenvolveremos as soluções para que mais clientes possam se beneficiar delas.

Soluções digitais para sorvetes

Tablet e imagem embaçada de fábrica em segundo plano

Ice Cream Data Gateway

Ice Cream Data Gateway

Coleta de dados padronizados facilitada: o Ice Cream Data Gateway permite a conexão de um sistema de coleta de dados com as máquinas na sua linha de sorvete.

Ice Cream Position Assist

Ice Cream Position Assist

Ice Cream Position Assist

Com o Ice Cream Position Assist, os problemas de posição do produto são detectados mais cedo. Isso permite a redução do desperdício e melhora a aparência do produto.

Equipamento e picolé

Ice Cream Video Care

Ice Cream Video Care

O Ice Cream Video Care é uma solução de monitoramento digital que melhora o controle de qualidade e o acesso visual às áreas ocultas de uma linha de produção de sorvetes.

Equipamento, casquinha de sorvete e sanduíche de sorvete

Ice Cream Centre Filling Assist

Ice Cream Centre Filling Assist

Este sistema baseado em sensores ajuda a garantir que o sorvete sempre acabe onde deveria estar: no centro do cone ou da casquinha.

Informações

Homem e mulher olhando para tela

Produção de sorvetes, o caminho digital

A abordagem da Tetra Pak à digitalização nas indústrias de sorvetes ajuda os produtores a otimizar a produção.

Linha de sorvete e tela

Como as soluções digitais podem ajudar a otimizar a produção de sorvetes

O portfólio de soluções digitais da Tetra Pak para produção de sorvetes oferece aos produtores benefícios tangíveis.

Saiba mais

Garota com giz de cera desenhando sorvete

Transformando paixão em produtos

Saiba mais sobre como combinamos uma paixão por sobremesas congeladas com experiência, conhecimento e equipamento para criar um ótimo sorvete, junto a você.

mãos segurando sorvete

Centro de desenvolvimento de produto de sorvete

No Centro de desenvolvimento de produto para sorvetes da Tetra Pak, você pode experimentar as mais recentes soluções de processamento de sorvete em um ambiente de produção completo em escala semi-industrial.

Linha de extrusão de alta capacidade baseada em melhores práticas

Linhas baseadas nas melhores práticas para sorvete

Nossas linhas baseadas em melhores práticas para sorvete combinam soluções comprovadas na configuração mais ideal para um produto específico em uma capacidade específica. Isso significa alto rendimento, versatilidade do produto e produção altamente confiável para você com desempenho garantido.

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