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Unidade de injeção contínua e precisa de ingredientes adicionais em sorvete ou outro produto líquido ou viscoso.
Capacidade:
100 a 1.200 l/h (rendimento dos ingredientes)
Até 10.000 l/h (fluxo do produto)
Aplicações:
Mistura para sorvete ou outro produto líquido ou viscoso com pedaços de frutas, nozes, confeitos e grandes inclusões, como massa de biscoito e biscoitos inteiros.
