Benefícios
O Sistema de Preparação Tetra Pak® B-ES é uma solução completa para a preparação final de bebidas e xaropes. Seu design modular exclusivo proporciona flexibilidade para atualizações, permitindo adaptar-se a novos produtos e capacidades conforme a produção evolui.
Capacidade:
Capacidade: de lotes de 2.000 a 4.000 litros por hora até produção contínua de alta velocidade de 70.000 litros por hora. Até uma viscosidade máxima de lote de 200 cP.
Aplicações:
Produz qualquer tipo de bebida — sucos, néctares, bebidas não gaseificadas, refrigerantes, bebidas energéticas, xaropes, além de bebidas à base de plantas, funcionais e lácteas — mesmo com ingredientes desafiadores como gomas, estabilizantes ou espessantes.
Uma solução de ilha versátil para preparação final de bebidas e xarope
- Uma solução altamente versátil que pode lidar com a preparação final de uma linha completa de xaropes e bebidas, atendendo a todas as necessidades de produção com excelente qualidade do produto.
- Projetado para reduzir perdas de produtos e consumo de energia e água. Comparado a um sistema tradicional com agitadores e bomba de alto cisalhamento, o sistema de preparação Tetra Pak B-EXT permite economias anuais de até 29% em desperdício, 69% em vapor e 60% em eletricidade, graças à CIP centralizada e à eficiência de mistura.*
- Uma solução de ilha que apoia a inovação de produtos ao ser atualizável de modo flexível para lidar com novos produtos e novas capacidades conforme as necessidades de produção evoluem.
*Sistemas de preparação 10.000 l. Dias de trabalho/ano, 365, horas de trabalho, 24h; tempo de mistura atual, 20 min, tempo de ciclo cáustico atual, 30 min, tamanho do lote, 10.000 l; velocidade da linha 40.000 l/h (proporção 1:5,4) Vapor: 0,033 EUR/kg; eletricidade: 0,15 EUR/kWh; água: 0,0043 EUR/litro; cáustica: 1,12 EUR/kg; área: 149,9 EUR/m²/ano
Equipamentos de processamento de bebidas de última geração
Uma revolução na produção de xarope final acaba de chegar! Descubra como nossa nova tecnologia facilita o processamento de bebidas gaseificadas e não gaseificadas. Assista ao vídeo para saber mais.
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Características
Radial Jet Mixer S/T
Mistura ultraeficaz com alta eficiência em termos de energia
Nosso misturador de jato radial usa a própria turbulência do líquido para se misturar – o produto mistura o produto. A ausência de força mecânica evita o atrito e a geração de calor, garantindo uma mistura homogênea com maior eficiência. A mistura também é muito mais rápida do que os misturadores mecânicos convencionais. O misturador de jato radial pode misturar qualquer xarope ou bebida com viscosidade de até 200 cP.
Injetor horizontal
Elimina o risco de entupimento na mistura do pó
O injetor horizontal patenteado em nosso misturador de jato radial tem uma geometria exclusiva que evita respingos do produto e molda o fluxo de líquido para envolver o pó seco imediatamente na entrada. Isso evita que o produto se assente e se aglomere no injetor. O injetor introduz pó seco no ponto de maior turbulência para garantir a hidratação imediata, contribuindo ainda mais para um produto totalmente homogêneo.
Quatro tamanhos diferentes de tanques
Vários tamanhos de tanques para uma excelente flexibilidade de tamanho de lote
Quatro tamanhos diferentes de tanques – 10.000, 16.500, 25.000 e 45.000 litros – permitem vários tamanhos de lote de 10-100% do volume de enchimento do tanque. Os tamanhos dos lotes variam de uma linha de embalagens cartonadas de baixa velocidade de 2.000-4.000 litros por hora a uma linha de refrigerantes de alta velocidade de 70.000 litros por hora.
