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A história da proteção de alimentos

Uma função essencial da embalagem de alimentos é proteger o conteúdo. Algumas embalagens vão além — mantêm os alimentos seguros e preservam sua qualidade por mais tempo.

Assista ao vídeo para saber como as embalagens cartonadas protegem a qualidade e a segurança dos alimentos. 

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A história da proteção de alimentos

Uma função essencial da embalagem de alimentos é proteger o conteúdo. Algumas embalagens vão além — mantêm os alimentos seguros e preservam sua qualidade por mais tempo.

Assista ao vídeo para saber como as embalagens cartonadas protegem a qualidade e a segurança dos alimentos. 

Protegendo alimentos perecíveis

As embalagens cartonadas desempenham um papel essencial em sistemas alimentares resilientes, preservando a segurança e a qualidade de produtos perecíveis como leite, sucos e bebidas vegetais. Elas protegem os alimentos durante o transporte e o armazenamento por até 12 meses, sem a necessidade de conservantes ou refrigeração.

copo de leite e frutas diferentes em uma mesa

Proteção camada por camada

As caixas de embalagem cartonada possuem estrutura multicamadas, em que cada camada contribui para a segurança, qualidade e durabilidade do conteúdo.

 

Uma embalagem Tetra Pak® contém, em média, cerca de 70% de papel-cartão, 25% de plástico e 5% de alumínio, oferecendo proteção contra luz, oxigênio e umidade. A substituição do alumínio por barreira à base de papel eleva o conteúdo de papel para cerca de 80%. Combinado a polímeros de origem vegetal, o teor renovável pode chegar a 90%, reduzindo a pegada de carbono em até um terço em comparação com o modelo padrão1.

 

Esse design multicamadas ajuda a preservar cor, textura e sabor, impedindo a entrada de microrganismos.

Maquete das camadas da caixa de embalagem cartonada

Tudo está nas camadas

imagem mostrando papel-cartão

Camada de papel

A camada de papel fornece integridade estrutural e uma superfície para impressão.
imagem mostrando peças de polietileno

Camada de polietileno

As camadas de polietileno atuam como barreira contra a umidade, protegendo o conteúdo.
imagem mostrando o alumínio

Camada de alumínio

A camada ultrafina de alumínio atua como barreira, protegendo contra a entrada de microrganismos nocivos.

A oportunidade começa
com o acesso a alimentos

Com o crescimento populacional e os desafios logísticos, embalar, transportar e armazenar alimentos com segurança é essencial para alimentar comunidades em todo o mundo.

Em muitas regiões em desenvolvimento, as doenças transmitidas por alimentos são um risco significativo devido às opções limitadas de refrigeração e armazenamento. Embalagens cartonadas assépticas mantêm alimentos seguros mesmo em altas temperaturas, sem necessidade de refrigeração. Em situações de crise, essas embalagens viabilizam a entrega segura de ajuda alimentar a regiões vulneráveis, fortalecendo a segurança alimentar.

menino e menina correndo e sorrindo

Menos desperdício de alimentos com
prazo de validade estendido

Embalagens cartonadas assépticas possibilitam estocagem por até 12 meses sem refrigeração ou conservantes. Sem esse tipo de embalagem, os produtos perecíveis precisariam de armazenamento a frio e poderiam estragar em poucos dias devido a um prazo de validade mais curto. Ao proteger contra oxigênio, luz e umidade — causas comuns de deterioração —, as embalagens ajudam a reduzir o desperdício de alimentos.

Embalagens cartonadas assépticas em uma prateleira

Mergulhe no mundo das embalagens cartonadas

Folheto de Múltiplas Análises do Ciclo de Vida

Perspectiva da pegada de carbono

A embalagem contribui para as emissões de gases de efeito estufa, por isso é essencial escolher opções com menor impacto ambiental. Diversas Análises de Ciclo de Vida (LCA) e calculadoras de pegada de carbono indicam que as embalagens cartonadas à base de papel têm, em geral, uma pegada de carbono menor que as embalagens de uso único feitas principalmente de materiais derivados de combustíveis fósseis nos segmentos de laticínios e sucos2.

garota colocando uma embalagem cartonada em uma lata de lixo

Mantendo materiais valiosos em circulação

A reciclagem apoia a economia circular, mantendo materiais em uso por mais tempo. Embalagens cartonadas são recicláveis onde há infraestrutura adequada de coleta e triagem. A expansão dessa infraestrutura continua sendo uma prioridade para nós. As fibras de papel podem ser transformadas em novos produtos, como caixas e sacolas, enquanto os materiais não fibrosos são reutilizados na produção de paletes, móveis, painéis de piso e outros itens.

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Nosso Relatório de Sustentabilidade apresenta como atuamos globalmente para promover o desenvolvimento sustentável do setor.