​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Freezer para sorvete para um congelamento eficaz e flexível

Oferecemos ​produtoras contínuas para sorvetes com capacidades de aprox. 40 l/h a 4.500 l/h (de 10 galões/h a 1190 galões/h) e a flexibilidade de manipular milhares de receitas diferentes por congelamento, desnatação, mistura e aeração da mistura de maneira ideal para produzir deliciosos sorvetes para praticamente todos os gostos e ocasiões.

Um destaque é o nosso processamento de congelamento altamente controlado, que permite que você obtenha um produto final mais consistente com baixas variações entre a produção da manhã e a da noite.

A transferência de calor eficiente permite o rápido congelamento, o que impede o acúmulo de grandes cristais de gelo e torna possível manter uma boa sensação na boca durante um período de armazenamento mais longo.

Ao adicionar ar, nosso equipamento compensa as variações de pressão no ar externo para dar a você um produto de qualidade totalmente uniforme. Minimizar a variação no congelamento também traz vantagens quando se trata da moldagem, extrusão e enchimento de produto viscoso.​​

O primeiro freezer para sorvete da Tetra Pak foi introduzido em 1948 e alguns desses modelos ainda estão em operação hoje. Prova da sua excelente qualidade e perfeição!

Equipe-se com rapidez, mas pague devagar

Obtenha acesso rápido e fácil à Produtora Contínua Tetra Pak® com solução de financiamento flexível para componentes de processamento independentes.

EQUIPAMENTO

Tetra Pak Congelador contínuo S

Tetra Pak Congelador contínuo S para processamento de sorvete

Essas produtoras robustas são a escolha ideal para produ­ções de sorvete de médio e pequeno porte, já que oferecem uniformidade do produto e baixo custo de produção.

Congeladores contínuos

Tetra Pak Congelador contínuo para refrigeração central

Nossas produtoras de sorvete são totalmente computadorizadas, com controle automático e monitoramento abrangente de todos os principais parâmetros da produção.

Kit de Baixa Temperatura para Produtora Contínua

Kit Tetra Pak de Baixa Temperatura para Produtora Contínua

O Kit Tetra Pak® de Baixa Temperatura para Produtora Contínua reduz o consumo de energia e melhora a textura do produto.

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Você está procurando por outro componente individual para elevar sua capacidade, aumentar seu portfólio de produtos ou aprimorar a linha atual? Independente do que você produza e de quais sejam os seus desafios, temos os componentes de processamento individuais que podem otimizar suas operações, de homogeneizadores a separadores, misturadores, trocadores de calor, entre outros. E facilitamos tudo para que você compre, instale e opere esses componentes, que são adaptados para suas necessidades de produção e receitas. Nossos componentes robustos, personalizáveis e de alto desempenho fornecem processamento superior de alimentos e bebidas, reduzindo o consumo de energia, tempo de inatividade e desperdício. E estão preparados para novos lançamentos de produtos. Você também pode tirar proveito da nossa habilidade de produção, apoio à aplicação e outros extensos serviços para adicionar valor às suas operações. Temos suporte de serviços 24 horas por dia, 7 dias por semana, além de peças de reposição fornecidas em até 48 horas, além de opções de financiamento, como empréstimo, se necessário.