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Página inicial Soluções Processamento Equipamento Moldagem
Melhores contratações do Tetra Pak® Molde rotativo 27 M3

MOLDAGEM

A mistura para sorvete é colocada em um molde para que ganhe sua forma quando congelada. O processo de modelagem resulta em um produto completamente congelado, sem necessidade de usar um túnel de endurecimento.

Moldagem de sorvete

Oferecemos equipamentos tanto para moldagem em linha quanto rotativa, dependendo das prioridades do cliente. A vantagem da moldagem rotativa é reduzir o desperdício de produto, ao passo que a moldagem em linha viabiliza um maior número de etapas no processamento de produtos complexos, como aqueles com múltiplos recheios.

A exclusividade de nosso equipamento de moldagem é que ele pode rechear um produto a uma temperatura de 3 °C a 5 °C negativos, utilizando um bico que começa pela base do molde e sobe lentamente até que o molde esteja preenchido. Como o líquido é altamente viscoso, pode conter inclusões. Além disso, pode-se incorporar mais ar, proporcionando uma sensação agradável de suavidade ao paladar e uma redução no consumo da mistura. Aliás, com essa técnica, é possível produzir um sorvete moldado com qualidade semelhante à de um produto extrudado ou envasado. Envasar um produto gelado também aumenta a capacidade da linha!

Além disso, nós oferecemos o aplicador de palitos mais eficiente do mercado! Com um investimento em precisão, você poderá diminuir o desperdício de produto e obter retorno imediato.

A produção fica ainda mais eficiente com as nossas soluções inteligentes de automação, que avisam se há mau funcionamento na máquina e permitem que os operadores ajam rapidamente para consertá-la.

Tetra Pak Molde 27 M3

Tetra Pak Moldadores - máquinas de moldagem de sorvete

Nossa variedade de moldadores de sorvete consiste em máquinas de moldagem rotativa para picolés inovadores, modelos de molde rotativo e máquinas de moldagem em linha para picolés

Tetra Pak Moldadores ⁠
Tetra Pak Máquina de enchimento de fundo volumétrica

Tetra Pak Máquina de enchimento de fundo volumétrica

Produtos de alta qualidade, cremosos e de dar água na boca podem ser criados com essa precisa máquina de envase, que executa o enchimento de fundo volumétrico do sorvete.

Tetra Pak Máquina de enchimento de fundo volumétrica⁠
Tetra Pak Empilhador de produto

Tetra Pak Empilhador de produto

O Tetra Pak Empilhador de produto é adequado para a intercalação e o empilhamento de produtos de sorvete ou picolés embalados saídos da Tetra Pak® Máquina de embrulhar multitrilhos.

Tetra Pak Empilhador de produto⁠
Tetra Pak Molde linear 1500 A2 para moldagem de sorvetes

Tetra Pak Molde linear 1500 A2 para moldagem de sorvetes

Máquina de moldagem de sorvetes, Tetra Pak Molde linear 1500 A2, a mais alta capacidade do mercado com embrulho multitrilhos

Tetra Pak Molde linear 1500 A2 para moldagem de sorvetes⁠
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