Casos de clientes, artigos, whitepapers, relatórios, tendências e muito mais. Explore a nossa seleção de artigos dos nossos especialistas e sinta-se inspirado!
Saiba mais sobre as tendências que impulsionam as oportunidades de crescimento.
Tendências de consumo na indústria de alimentos e bebidas.
Proteção dos alimentos, pegada de carbono, reciclagem. Escolha cartão.
Permitir a transição para sistemas alimentares sustentáveis.
Intervir nas áreas onde podemos dar um maior contributo.
Os especialistas do Centro de Desenvolvimento Alimentar orientam-no ao longo de todo o processo, respondendo às suas perguntas. Por exemplo, será que tem de adaptar a receita? Será preciso uma máquina de enchimento diferente? O vosso produto será adequado para a Tetra Recart®?
Ao adaptar as receitas para a nova embalagem, pode aproveitar a oportunidade para fazer melhorias ou experimentar algo novo. Temos muitos anos de experiência nesta área, por isso pode esperar que o processo fique concluído em poucos dias. Obtenha aconselhamento sobre como afinar o produto para mercados específicos e sobre questões técnicas, como o enchimento e a selagem.
Peter Brunkestam é Chefe de Desenvolvimento de Produtos no Centro de Desenvolvimento Alimentar e a sua paixão pela comida traduz-se em novos produtos empolgantes para o seu negócio. “Geralmente, os clientes querem saber como uma receita existente funciona no nosso sistema de embalagem. Então, fazemos algumas amostras juntos. Se o cliente tiver interesse, podemos criar algumas variações da sua receita de base”, indica Peter. Leia a entrevista com Peter
O que diz de produtos totalmente novos para explorar as oportunidades que as embalagens Tetra Recart oferecem? Quer seja um cliente de longa data da Tetra Recart ou uma empresa em fase inicial, nós podemos ajudar a acelerar o desenvolvimento do produto. Juntos, podemos experimentar novas combinações de sabores e texturas — tudo sem afetar a sua produção regular. Leia mais sobre como acelerar o desenvolvimento do produto
Há muitas formas de beneficiar dos equipamentos e competências especializadas do Centro de Desenvolvimento Alimentar. Não tem de vir até nós; podemos enviar as nossas unidades de teste móveis até si, onde quer que esteja. Com uma unidade nas suas instalações, é muito fácil explorar formas de revitalizar a sua marca com novas receitas ou produtos completamente novos, a um custo mínimo e sem perturbar a produção normal. Escolha entre as nossas unidades de teste manuais de pequena escala ou automáticas de grande escala, em função das necessidades. Leia mais sobre a nossa unidade de teste móvel
Há várias tendências dos consumidores que estão a influenciar o rumo da indústria alimentar. Por exemplo, o desejo de um consumo responsável significa que um número cada vez maior de consumidores opta agora por dietas vegan, vegetarianas ou flexitarianas. Os habitantes urbanos ocupados querem também conveniência, o que significa mais compras online, seja de mantimentos, kits de refeições, comida preparada e até comida para animais de estimação. Ao mesmo tempo, viajantes, grupos de migrantes e fãs de gastronomias aventureiros procuram experiências gastronómicas autênticas, como parte daquilo a que chamamos tendência de “tradição e proveniência”. Explore as tendências e saiba como as embalagens Tetra Recart podem ajudar os produtores de alimentos a satisfazerem as expectativas dos consumidores modernos. Leia mais sobre tendências alimentares