A ciência por trás do amor universal pelo sorvete
Por que o sorvete é tão popular entre os consumidores de todas as idades, em todo o mundo? Mergulhamos profundamente na ciência do sorvete para descobrir qual é o papel da estrutura molecular, da cor, do processo de fabricação e de outros fatores em nosso nível de prazer quando se trata dessa guloseima congelada.
Descubra a ciência do sorvete
Já se perguntou por que sobremesas congeladas são tão populares? Exploramos por que somos todos loucos por sorvete.
