Os produtores de alimentos e bebidas em pó ganham vantagem de expansão com o novo Centro de Desenvolvimento de Produto da Tetra Pak na França
A nova instalação ajuda os produtores de alimentos e bebidas em pó a validar produtos e processos formulados em pó em escala industrial.
Lausanne, Suíça, 12 de novembro de 2025 – A Tetra Pak abriu oficialmente seu novo Centro de Desenvolvimento de Produto (PDC) para Tecnologia e Processo de Pó em Cholet, França, concebido para acelerar a inovação e otimizar processos para produtos formulados em pó.
Com 340 m², o novo PDC para pós apresenta uma fábrica piloto totalmente equipada com linhas de produção modulares e as mais recentes tecnologias de manuseio de pó. Ele também inclui um laboratório de testes dedicado para garantir qualidade, conformidade e otimização. Juntas, essas instalações permitem que os produtores de alimentos e bebidas em pó:
- Validar receitas e processos antes da implementação industrial, reduzindo o risco de erros dispendiosos e melhorando a qualidade do produto.
- Reduzir os custos de desenvolvimento e a perda de produtos, aumentando o rendimento e acelerando o tempo de lançamento no mercado.
- Testar ingredientes sensíveis ou de alto valor em condições quase idênticas às da produção em escala real, minimizando desperdícios e evitando paradas dispendiosas.
- Atender às metas de sustentabilidade com métodos de processamento mais eficientes e com melhor uso de recursos.
Da caracterização e formulação da matéria-prima até a simulação em escala piloto e ampliação industrial, a instalação auxilia os fabricantes em todo o ciclo de inovação, do protótipo até a prateleira. Com uma biblioteca de mais de 6.000 amostras de pó e instrumentos de teste especializados, o laboratório permite avaliações aprofundadas das propriedades e comportamentos de pós em todas as aplicações, desde laticínios e bebidas até sorvetes, proteína de soro de leite e nutrição funcional.
A configuração modular das fábricas piloto significa que os testes podem ser configurados de acordo com os requisitos específicos de cada cliente, oferecendo flexibilidade e agilidade. Isso não apenas acelera a implantação industrial, mas também minimiza o tempo de inatividade e o desperdício de produtos. Para ampliar o acesso, cada teste também pode ser acompanhado remotamente por meio de transmissão ao vivo de alta definição com interação em tempo real e relatórios detalhados após o teste. Os clientes recebem gravações, dados técnicos e amostras de produtos onde quer que estejam no mundo.
O PDC também apresenta as mais recentes tecnologias de manuseio de pó, incluindo o Sistema Tetra Pak® de Limpeza por jato de ar para pó, que melhora a eficiência da limpeza e garante o uso ideal de ingredientes caros, e a Interface de Usuário da Ignição de Controle da Produção Tetra Pak®, uma interface de usuário única e escalável para simplificar o controle da produção e impulsionar a capacidade de resposta operacional. Essas inovações, combinadas com profundo conhecimento em processamento de pó e infraestrutura flexível, permitem que o PDC ofereça suporte ao desenvolvimento de produtos mais rápido e confiante.
Charles Brand, vice-presidente executivo de equipamentos e soluções de processamento da Tetra Pak, comenta: “Os produtos formulados em pó agora fazem parte das dietas cotidianas, com a demanda crescente para bebidas fortificadas, nutrição especializada e suplementos proteicos. Os consumidores querem opções mais saudáveis, convenientes e sustentáveis, mas também mais opções e qualidade. Para os produtores, isso significa inovação constante, expansão rápida e execução impecável. Nosso novo PDC foi concebido para ajudá-los a alcançar exatamente isso.”
Francois-Xavier Barbey, diretor de fluxo de negócios, soluções de alimentos PSE para tecnologia e processo de pó, acrescenta: “Com tecnologias avançadas, oportunidades de configuração modular e profundo conhecimento em processos, ajudamos os clientes a validar receitas, otimizar a produção e expandir rapidamente. Seja reduzindo a perda de produtos, preservando a qualidade em formulações sensíveis ou acelerando o tempo de comercialização, o PDC dá aos produtores de pó uma clara vantagem competitiva.”
O novo PDC para pós faz parte do ecossistema de centros de desenvolvimento de produtos da Tetra Pak, nos quais os produtores de alimentos podem obter as propriedades e funcionalidades desejadas dos alimentos, experimentar diferentes formulações de produtos finais e desenvolver a identidade da marca ou do produto para criar uma estratégia eficaz de lançamento no mercado. Ao vincular experiência e instalações em vários centros, a Tetra Pak ajuda os clientes a acelerar a inovação e reduzir riscos, dando a eles uma poderosa vantagem de expansão.
Contatos de mídia
Ellie Carsley
Brands2Life para Tetra Pak
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