Encontre informações sobre alimentos e bebidas, leite e laticínios, queijos, sorvetes, diferentes tipos de alimentos e produtos à base de plantas.
Insights sobre produtos lácteos
Quer você esteja produzindo leite para distribuição ambiente ou resfriada, produtos fermentados ou lácteos em pó, compreendemos perfeitamente as complexidades de se lidar com esses produtos sensíveis.
Devido a nossos 120 anos de experiência na indústria láctea e ao nosso profundo conhecimento e entendimento da tecnologia de laticínios, estamos bem equipados para ajudá-lo a conferir ao seu leite e a outros produtos lácteos as propriedades ideais que cada produto finalizado exige.
Ajudamos nossos clientes a produzir queijos para todas as ocasiões, de ingrediente para pizza a pratos preparados, sobremesas gourmet e lanches.
Nossos sistemas podem ser usados na fabricação de todo tipo de queijo: Cheddar, semiduro, massa filada, suíço, feta, cottage, creme e vários outros tipos de queijo baseados em filtragem, bem como soro de leite em pó. Implementamos soluções para todas essas variedades, e apoiamos suas necessidades de produção globalmente.
Pode-se dizer com segurança que todos adoram sorvete. As variações e sabores parecem infinitos. Temos soluções que abrangem todos os deliciosos produtos de sorvete, desde picolés até bolos de sorvete.
As ofertas de sorvete são variadas: vão desde produtos com um perfil mais saudável, com baixo teor de gordura e/ou carboidratos, até produtos com alto teor de gordura, muitas vezes contendo ingredientes, como chocolate, nozes e calda.
De água a bebidas saborosas, feitas com frutas, chás, e café: seja qual for o seu produto, fornecemos a você as soluções de processamento e envase que se adéquam às suas necessidades. Trabalhamos com você para desenvolver receitas e projetar processos de produção para ajudá-lo a produzir bebidas refrescantes de sabor revigorante, do jeito que seus consumidores adoram.
Os consumidores gostam da conveniência dos alimentos preparados quando estão fora de casa, mas querem que eles tenham o mesmo sabor caseiro. Não importa se você produz sopas, comida para bebê ou sobremesas: nós ajudamos você a oferecer a seus consumidores produtos alimentícios saborosos, com esterilidade e segurança garantidas. Também sugerimos maneiras de agregar valor aos seus produtos alimentícios preparados.
Informações importantes sobre alimentos à base de plantas
O grão de soja é considerado um alimento completo, pois contém proteínas, carboidratos e gordura, além de um conjunto de vitaminas e minerais. Saiba mais sobre soja, outros produtos à base de plantas e sobremesas congeladas à base de plantas.
O soro de leite é um produto derivado valioso na fabricação de queijo. O soro de leite não só agrega valor nutricional e uma melhor textura ao alimento, mas também melhora a sustentabilidade, já que recupera grandes quantidades de água que seriam perdidas.
As tecnologias de processamento e embalagens desempenham um papel importante na conservação e na minimização do uso dos recursos hídricos. É necessária uma abordagem holística de adoção dessas tecnologias.
Serviços integrados cortam custos e impulsionam o desempenho
A combinação da Tetra Pak® Services, como manutenção, automação e conhecimento digital, treinamento e atualizações, ajuda a reduzir custos e aumentar o desempenho.
Por que os compromissos com a sustentabilidade importam
A Tetra Pak é parceira de mais de 100 atuantes na indústria de alimentos e bebidas e assina o Código de conduta para práticas empresariais e comerciais responsáveis do setor alimentar da UE.
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Produtor de sucos premium aumentou a participação de mercado no México
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Promoção "escanear e ganhar" aumentou o engajamento do cliente
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Programa de fidelidade reviveu as vendas após a COVID
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Inspirados por nosso foco na reutilização de recursos naturais, desenvolvemos várias soluções baseadas em membranas que reduzem a pegada ambiental da indústria de alimentos.
Sobremesas congeladas à base de plantas são uma delícia do futuro
As sobremesas congeladas à base de plantas estão crescendo e se tornando produtos convencionais. Nossa experiência em laticínios e produtos à base de plantas pode levar você a um novo mundo de produtos.