Sobre a Tetra Pak Processing Insights

Bem-vindo à Tetra Pak Processing Insights. Esta página traz notícias e insights, dicas e conselhos, fatos e dados sobre as principais questões de processamento de alimentos que afetam o seu negócio.

Explore as páginas para saber mais sobre as vantagens que os equipamentos da Tetra Pak criam para seus clientes em todo o mundo e as novas possibilidades que eles podem trazer para suas operações.

White papers em destaque

Bebida à base de aveia

White paper: Bebidas à base de aveia – estratégias e desafios de processamento

As bebidas à base de aveia estão ficando cada vez mais populares. Como um ponto de partida útil para os produtores que estão entrando nesse segmento, identificamos os principais desafios

Iogurte e mirtilos

Apresentamos o iogurte “clean label”

Os consumidores estão cada vez mais conscientes e se preocupam cada vez mais com os ingredientes dos alimentos que consomem e expressam o desejo de encontrarem menos aditivos

Tigela de cream cheese e pão

White paper: Qualidade de queijo cremoso – ingredientes, processo e tecnologia

Queijo cremoso, queijo processado ou queijo recombinado, este white paper cobre os melhores métodos para obter as alterações estruturais subjacentes – e o que faz um

Cases e white papers de processamento

Equipe de laticínios da Mammen

Soluções de filtragem de economia de recursos

Inspirados por nosso foco na reutilização de recursos naturais, desenvolvemos várias soluções baseadas em membranas que reduzem a pegada ambiental da indústria de alimentos.

Sorvete à base de plantas

Sobremesas congeladas à base de plantas são uma delícia do futuro

As sobremesas congeladas à base de plantas estão crescendo e se tornando produtos convencionais. Nossa experiência em laticínios e produtos à base de plantas pode levar você a um novo mundo de produtos.

Mulher bebendo leite

O verdadeiro potencial da UHT

A tecnologia UHT tem muito potencial inexplorado que pode realmente levar a várias vantagens quando comparada aos métodos alternativos de produção.

Pessoas em uma reunião de inovação

Agilize o processo de inovação no setor de refrigerantes

Agilize o processo de inovação e ganhe vantagem competitiva com um sistema de preparação com flexibilidade de volume e que lida com diversos ingredientes.

Pó com colher

Como um único sistema pode resolver três desafios na fabricação de refrigerantes

O manuseio de ingredientes cria vários desafios de fabricação na preparação de refrigerantes. Mas as soluções certas podem garantir um processo sem problemas.

Refrigerante em uma pedra coberta de musgo

Reduz a pegada ecológica na produção de refrigerantes

Saiba como podemos ajudar você a ultrapassar margens limitadas e reduzir o impacto ambiental na fabricação de refrigerantes.

Mulheres bebendo refrigerante

Seis tendências que moldam o futuro da produção de refrigerantes

Os refrigerantes ficaram mais complexos e os consumidores mais exigentes. Leia sobre as seis tendências que você não pode perder.

Visão detalhada do Sistema de Preparação B Tetra Pak

A solução mágica para a fabricação de bebidas

Versatilidade é o nome do jogo quando a variedade de produtos prolifera constantemente. Saiba mais sobre nossa abordagem nova e flexível do processamento de bebidas.

Diferentes tipos de refrigerantes

Como lidar com a complexidade crescente das receitas na produção de refrigerantes

Aprenda a lidar com a complexidade crescente das receitas e acompanhe as tendências de mercado escolhendo a tecnologia de mistura certa.