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Monte Mor: o endereço da inovação
Centro de Inovação ao Cliente serve como incubadora de ideias para a indústria de alimentos e bebidas. A cada mês, cerca de dois produtos que passaram por testes no local são lançados no mercado
Em um município com pouco mais de 60 mil habitantes, inovações que chegam à mesa de milhares de brasileiros são testadas diariamente. Monte Mor, no interior do estado de São Paulo, é a casa do Centro de Inovação ao Cliente (CIC) da Tetra Pak, uma estrutura desenvolvida para funcionar como uma espécie de incubadora de ideias.
“O cliente traz a necessidade e nós o auxiliamos com a solução”, resume Julia Sotera, diretora de Serviços de Marketing da Tetra Pak para as Américas. Desde o desenvolvimento de um conceito, passando por testes de formulação, prototipagem e estratégia de posicionamento de marca, o local contribui com o lançamento de produtos.
Nos últimos dois anos, cerca de 50 produtos alimentícios atualmente disponíveis nas gôndolas do mercado passaram por testes no CIC, o que representa uma média de dois produtos lançados por mês tendo a contribuição da estrutura. A partir desses testes, mais de 35 milhões de embalagens foram direcionadas ao consumo.
Atualmente, além de atender a fabricantes de alimentos e bebidas querendo desenvolver novos produtos, o Centro de Inovação ao Cliente também está servindo de palco para o programa de aceleração de startups da Tetra Pak. Com foco em lançamentos que respondam às novas necessidades dos consumidores, o programa busca acelerar projetos que se destaquem pela sua formulação ou por oferecerem algum diferencial, como bebidas com alto valor nutricional.
Apesar desta ser a primeira vez que a Tetra Pak acelera startups, esta não é a primeira vez que a companhia trabalha com empresas dentro deste perfil. Do total de novos clientes atraídos pela companhia em 2020, cerca de 30% se enquadram no modelo de operação de startups, e, claro, muitos desses utilizaram a estrutura do CIC.
“É neste local que materializamos o que está sendo demandado pelo mercado consumidor. A partir de estudos que conduzimos periodicamente para mapear oportunidades e das necessidades que os nossos clientes nos trazem, conseguimos desenvolver produtos que levem inovação às gôndolas e que ao mesmo tempo garantam um diferencial competitivo para os fabricantes”, explica Julia.
O Centro de Inovação da Tetra Pak em Monte Mor faz parte de uma estrutura global disponibilizada pela companhia, que em todo o mundo conta com mais oito centros operando de forma similar. Nos espaços, fabricantes de alimentos e bebidas testam uma imensa variedade de produtos, como bebidas à base vegetal, bebidas lácteas com alto teor de proteína, cafés gelados (cold brews) e produtos que auxiliam o sistema imunológico, dentre outras inovações.
Saiba mais sobre o Centro de Inovação ao Cliente da Tetra Pak.