Quando surge uma solução que desafia o status quo da indústria de alimentos que por mais de 200 anos usou latas, essa solução pode agitar a indústria. Mas também pode criar mitos e equívocos. Aqui esclarecemos alguns mal-entendidos comuns sobre a Tetra Recart, a solução revolucionária para alimentos.
A Tetra Recart é usada em uma ampla variedade de produtos alimentícios que não precisam de refrigeração ao redor do mundo e, em um determinado momento, era comum vê-la com produtos orgânicos, premium ou refeições prontas com maior valor agregado na embalagem. Assim houve a percepção de que era uma embalagem mais premium, o que também fazia as pessoas pensarem que ela era mais cara do que as alternativas.
A realidade? É exatamente o oposto.
“O custo do produto final depende da receita e não do custo da embalagem em si”, explica Javier Conde Alcalá, gerente de varejo da Tetra Recart da Tetra Pak. “O custo por embalagem da Tetra Recart é muito competitivo, e há uma série de benefícios adicionais que podem reduzir custos em outras áreas. Por exemplo, ela é muito eficiente em termos de logística e armazenamento e, devido ao seu formato e à embalagem secundária, a reposição na loja demora muito menos tempo.”
Em termos de logística, você pode colocar 12% mais embalagens em cada palete em comparação com latas equivalentes de 390 ml, e até 50% mais embalagens de 100 ml1. Então, dependendo do tamanho e da escala da sua operação, a economia em logística pode ser significativa. Isto pode resultar em maiores margens de lucro.
Esse equívoco está parcialmente ligado ao anterior. Devido à percepção de que a Tetra Recart é uma embalagem premium usada principalmente para preparações e refeições prontas, juntamente com o custo presumido da embalagem, algumas pessoas pensam que ela é uma embalagem que não é usada para matérias-primas alimentares mais básicas.
Na verdade, ela é a embalagem ideal para qualquer alimento que não precise de refrigeração.
De ervilhas, feijões e tomates até sopas, refeições prontas e alimento para bebês, a Tetra Recart é ideal para todo o espectro de produtos que não precisam de refrigeração.
“O desafio que essa percepção traz é vontade de mudar”, acrescenta Conde Alcalá. “Há sempre um risco em mudar, mas também pode haver grandes recompensas. Os consumidores estão prontos para aceitar a mudança, como os testes mostram, onde 79% dos consumidores que usaram a Tetra Recart queriam comprar alimentos na embalagem novamente, e tudo o que você pode colocar em uma lata, você pode colocar na Tetra Recart.”
A variedade de tamanhos disponíveis, de 100 ml a 500 ml, também significa que ela é uma opção flexível para diversas categorias diferentes.
A Tetra Recart está repleta de tecnologia que garante que esta caixa autoclavável consegue manter os alimentos seguros e estáveis, mas, por ser uma caixa, algumas pessoas acham que a embalagem oferece um prazo de validade mais curto.
A verdade é que a data de validade de um produto depende inteiramente da receita e dos ingredientes, e a Tetra Recart pode oferecer exatamente o mesmo prazo de validade que as latas e potes de vidro graças aos materiais de barreira usados.
“O prazo de validade é o mesmo, independentemente de o produtor usar uma lata ou a Tetra Recart”, afirma Conde Alcalá. “O processo de autoclavagem é o mesmo, o que significa que a vida útil do produto é a mesma. O prazo de validade depende apenas do produto que está dentro da embalagem.”
Por causa da estrutura em camadas da Tetra Recart, algumas pessoas acham que ela não é reciclável. No entanto, desde que haja uma infraestrutura, a reciclagem das embalagens Tetra Recart é igual à reciclagem de qualquer outra embalagem cartonada, onde primeiro elas são separadas para o fluxo de reciclagem correto e, depois, as diferentes camadas são separadas em uma unidade de repolpação para uma fácil reciclagem e reutilização.
Porém, para os consumidores, varejistas e produtores, a reciclagem da Tetra Recart é tão simples como a reciclagem de qualquer outro material de embalagem. Na verdade, como ela pode ser dobrada, a reciclagem é até mais fácil em alguns aspectos. “Estamos investindo e criando planos com as autoridades locais para expandir a capacidade de reciclagem da Tetra Recart”, explica Conda Alcalá. “A reciclagem é só uma questão de infraestrutura. Se houver uma infraestrutura, a Tetra Recart pode ser reciclada, e estamos constantemente trabalhando nisso.”
Graças aos seus potenciais benefícios, lucratividade, flexibilidade em termos de categorias, redução da pegada de carbono de 85% e 83%, em comparação com latas e potes, respectivamente2, a Tetra Recart é a escolha ideal para uma grande variedade de alimentos que não precisam de refrigeração. Entre em contato para saber mais.
1. Com base em simulações internas comparando a Tetra Recart com latas e potes de tamanhos equivalentes
2. Relatório de ACV, 2020, mercado europeu