Tipos de sorvete – e como fazê-los
Quais são os tipos de sorvete mais populares globalmente? Como eles são feitos? Qual é o equipamento necessário para fazê-los? Aproveitamos a longa experiência dos especialistas em sorvete da Tetra Pak para criar um guia prático, em formato de infográfico, que fornece as respostas de que você precisa. Se você precisa saber qual tecnologia é necessária para fazer sorvetes moldados ou como é o processo de fabricação de bolos extrudados, este infográfico é para você.
Obtenha o guia prático para os tipos de sorvete
De cones e copos a bolos, descubra os tipos de sorvete mais populares e como fazê-los.
