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O consumidor precisa de mudanças constantemente. As tendências surgem, evoluem ou desaparecem. Então, como a indústria de laticínios pode dominar a difícil tarefa de se manter relevante? Bem, para permanecerem relevantes para os consumidores, os produtores precisam ser capazes de agir rapidamente, serem capazes de experimentar novas receitas e de produzir pequenos lotes de maneira econômica. Resumindo, flexibilidade é a chave. E com uma linha UHT instalada, permanecer flexível pode ser mais fácil do que você pensa. Se você está pensando em mudar para novos segmentos de produtos, é aqui que você descobrirá como fazê-lo.
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OBSERVAÇÃO: ARTIGO EM INGLÊS