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Essa linha manipula partículas de até Ø25 mm mantendo excelente integridade da partícula. Ela permite a produção de uma variedade maior de produtos com excelente textura, desde extratos de tomate homogêneos a produtos com ingredientes em pedaços, como molhos, com sabor natural e caseiro. Um processamento cuidadoso previne a quebra do formato da partícula e mantém a distribuição regular. As etapas do processo de preparação da receita durante a mistura cuidadosa das partículas e o tratamento térmico otimizado fornecem as características desejadas do produto. Nossa linha permite uma produção com versatilidade, qualidade e eficiência excepcionais.
Esta linha lida com produtos homogêneos e com pequenas partículas: ela permite a produção de uma variedade maior de produtos, desde molhos homogêneos até molhos com componentes triturados ou picados. Ela permite a produção em lotes com um processador independente, capaz de cozinhar com aquecimento e resfriamento direto ou indireto.
Ela também permite a texturização de produtos de tomate para padronização de partículas, enquanto permite a incorporação de partículas pequenas, como cubos e flocos de pimenta. As etapas do processo de preparação da receita durante a mistura cuidadosa das partículas e o tratamento térmico otimizado fornecem as características desejadas do produto. Nossa linha possibilita uma produção com qualidade e eficiência excepcionais.
Essa linha manipula partículas de até Ø25 mm mantendo excelente integridade da partícula. Ela permite a produção de uma variedade maior de produtos à base de tomate com sabor natural e caseiro, desde os homogêneos até os com pedaços e com mais tomate, menos açúcar e menos aditivos. A taxa de cisalhamento específica da receita na mistura, a mistura cuidadosa das partículas e o programa de temperatura ideal fornecem as características desejadas do produto. Nossa linha possibilita uma produção segura com versatilidade, qualidade e eficiência excepcionais.
Essa linha suporta a produção de molhos e pastas de tomate e pimenta homogêneos e com partículas pequenas. Ela permite a produção de uma ampla variedade de produtos à base de tomate: produtos naturais com mais tomate, menos açúcar e menos aditivos, com sabor natural e caseiro. A taxa de cisalhamento específica para cada receita durante a mistura e o tratamento térmico otimizado fornecem as características desejadas do produto. Nossa linha possibilita uma produção segura, com qualidade e eficiência excepcionais.