Processamento de bebidas à base de plantas
A categoria de alimentos à base de plantas está crescendo rapidamente, especialmente na Europa e na América do Norte. Com nosso conhecimento inigualável em aplicações e tecnologias de processamento comprovadas, podemos ajudar você a capturar uma parte desse crescimento.
Parceiro experiente na produção de bebidas à base de plantas
A Tetra Pak é líder global de mercado em soluções para a produção de bebidas à base de plantas, e nosso conhecimento da categoria vem se aprofundando a cada dia. Com mais de 35 anos de experiência na produção de bebidas à base de soja, apoiamos seus negócios desde a ideia inicial até a produção comercial... e além.
Oferecemos um portfólio completo de tecnologias, seja para começar a partir de leguminosas, grãos, flocos, farinhas, pós ou concentrados. Com a nossa unidade de extração inovadora, não há necessidade de pré-imersão.
Acelere sua inovação em nossos Centros de desenvolvimento de produtos
Seu foco atual está em laticínios tradicionais ou em produtos de alta acidez, como sucos e néctares? Ou talvez você seja um fabricante de bebidas de soja que deseja ampliar sua oferta? Independentemente do ponto de partida, convidamos você a visitar um de nossos Centros de desenvolvimento de produtos (PDC) especializados para explorar novas oportunidades conosco.
Se você tem uma ideia para uma nova bebida à base de plantas, podemos auxiliar no desenvolvimento da receita e sugerir o processo certo para o seu novo produto. Nossos centros estão equipados com tecnologias de processamento, recursos avançados de teste e tecnólogos de alimentos para prestar suporte aos testes de produtos. Mas por que parar em bebidas? Há um mundo de oportunidades a explorar em alternativas lácteas à base de plantas, como iogurtes, cremes culinários, queijos e sorvetes.
