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Tendências de consumo na indústria de alimentos e bebidas.
Transferência e imersão multitrilhos de sorvete
Tetra Pak® Unidade de Imersão e Transferência 1800 M2 é um equipamento multitrilhos de transferência e imersão, de capacidade média, para produção de sorvete. A unidade deve ser usada principalmente com modelos Tetra Pak® Túnel de Extrusão M3, e pode ser usada em uma grande variedade de produtos de sorvete.
Os exemplos típicos de tipos de produto são: produtos com palitos (todos os tipos), cones, casquinhas, barrinhas doces, fatias, rolinhos, sanduíches e miniporções.
Capacidade
Até 24.000 produtos/h
Aplicações
Picolés, sanduíches, fatias, barrinhas doces, porções individuais, sorvete de cone e casquinhas
No centro de desenvolvimento de produto para sorvetes da Tetra Pak, você pode experimentar as mais recentes soluções de processamento de sorvete em um ambiente de produção completo em escala semi-industrial.