Resumo

O Tetra Pak® UF system P é uma solução pré-projetada para concentrar proteínas em correntes de leite e soro de leite. Por meio da ultrafiltração, o processo de filtração por membrana concentra leite ou proteínas de soro de leite em fluxos de laticínios, permitindo que os processadores agreguem valor aos produtos lácteos, como concentrados com alto teor de proteína que podem ser vendidos ou usados como ingredientes em produtos mais refinados. 

Capacidades

Versão global, exceto EUA:

  • 9k-34k kg/h de leite desnatado com 9,2% de sólidos totais
  • 6k-18k kg/h de soro de leite doce com 6% de sólidos totais

Versão dos EUA:

  • 75k-185k lbs/h de leite desnatado com 9,2% de sólidos totais
  • 60k-125k lbs/h de soro de leite doce com 6% de sólidos totais
     

Aplicações

Fluxos de leite e soro de leite

benefícios do uf system p

Explore nossa linha de filtração por membrana

Unidade de ultrafiltração de placa e estrutura

Tetra Pak® Unidade de ultrafiltração de placa e estrutura

Concentra um iogurte ou cream cheese fermentado para obter a composição e textura desejadas.
Tetra Pak Unidade de ultrafiltração SW

Tetra Pak® Unidade de ultrafiltração SW

Concentra produtos fermentados para alcançar a composição e a textura ideais.

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