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Tendências de consumo na indústria de alimentos e bebidas.
O Tetra Pak® UF system P é uma solução pré-projetada para concentrar proteínas em correntes de leite e soro de leite. Por meio da ultrafiltração, o processo de filtração por membrana concentra leite ou proteínas de soro de leite em fluxos de laticínios, permitindo que os processadores agreguem valor aos produtos lácteos, como concentrados com alto teor de proteína que podem ser vendidos ou usados como ingredientes em produtos mais refinados.
Capacidades
Versão global, exceto EUA:
Versão dos EUA:
Aplicações
Fluxos de leite e soro de leite