ALIMENTOS

A solução inovadora para leguminosas

Impulsionar o sucesso das leguminosas enlatadas com embalagens Tetra Recart^®. Esta alternativa às latas e frascos reduz a complexidade, apoia um impacto climático menor e ajuda co-packers, marcas próprias de retalhistas e marcas a captar a procura por proteínas de origem vegetal.

O portefólio de leguminosas está pronto para a mudança para as proteínas?

As leguminosas estão na base da mudança para as proteínas de origem vegetal. Conforme os consumidores reduzem o consumo de carne, estão com atenção aos gastos e procuram alimentos básicos convenientes para a despensa, as leguminosas, ambiente e enlatadas, estão definitivamente de volta nos menus. Ao mesmo tempo, co-packers, proprietários de marcas e retalhistas têm que proteger as suas margens, elevar a qualidade e cumprir as expetativas de sustentabilidade num mercado sensível a preços.

A questão é como modernizar e inovar as embalagens de leguminosas sem adicionar complexidade ou custos. É aqui que mudança de latas e frascos para as embalagens à base de papel Tetra Recart pode fazer a diferença.

Espaço para crescer leguminosas enlatadas

Factos 2,1 mil milhões de kg de leguminosas

Os volumes globais de leguminosas crescem constantemente

Prevê-se que os volumes globais de leguminosas processadas atinjam 2,1 mil milhões de quilos até 2028, a crescer 2,3% entre 2023 e 2028. Isto confirma uma procura estável, o que cria espaço para novos formatos, novas receitas e novos conceitos em leguminosas ambiente e enlatadas.

Fonte: GlobalData

As proteínas de origem vegetal estão a crescer

29% dos consumidores adaptaram as dietas e cortaram carne e produtos animais e 61% dos consumidores norte-americanos ingeriram mais proteínas em 2024. As leguminosas oferecem proteínas vegetais - um grande espaço para inovação em leguminosas ambiente e enlatadas.

Fontes: Euromonitor Voice of the Consumer: Lifestyles Survey, 2023; Cargill, Power of Protein, 2024

Factos 24% estão dispostos a comprar marcas próprias

A pressão sobre o valor impulsiona leguminosas de marca própria

O custo de vida aumenta e 24% estão dispostos a comprar marcas próprias, um aumento dos 20% em 2021. Isto pressiona as leguminosas de marca, mas cria um grande potencial para retalhistas e parceiros de co-packing para gamas de leguminosas ambiente de alta qualidade em embalagens modernas.

Fonte: Euromonitor Voice of the Consumer: Lifestyles Survey, 2023

Porquê embalagens de papel para leguminosas?

Os produtores de leguminosas ambiente e enlatadas têm que crescer, eliminar a complexidade e cumprir as expetativas de saúde, valor e sustentabilidade. Mudar de latas e frascos para embalagens Tetra Recart à base de papel abre novas formas de diferenciar, otimizar a logística e reforçar o negócio.

1. Produto e marca

Modernizar a gama de leguminosas:
dar às leguminosas um aspeto moderno, adaptadas às propostas atuais de legumes e orientadas para o valor, que ajudam a gama a se destacar nas lojas e online.

2. Comunicação na embalagem

Contar uma história mais clara sobre proteínas:
usar os painéis para destacar proteínas, fibras e ideias de receitas com um branding forte, mensagens de saúde e utilização com informações claras.

3. Flexibilidade nas porções

Porções adaptadas às pessoas e ocasiões:
adaptar as porções às alterações nos agregados familiares e às ocasiões – desde embalagens individuais a tamanhos familiares – para apoiar as refeições flexitarianas e reduzir o desperdício alimentar.

4. Produção e logística

Simplificar as embalagens e a logística:
as embalagens flat-pack reduzem a necessidade de armazenamento e permitem mais embalagens cheias por palete do que as latas em várias configurações, o que melhora a eficiência de manuseamento e transporte.¹

5. Sustentabilidade e perceção

Reforçar as credenciais de sustentabilidade:
as embalagens à base de papel têm uma grande percentagem de materiais renováveis e suportam um impacto climático mais baixo do que formatos alternativos, como mostrado na ACV comparativa para mercados definidos.²

6. Atrair os consumidores

Oferecer embalagens práticas, mais leves:
embalagens leves, fáceis de abrir, que sejam fáceis de verter, fechar novamente e espalmar depois de usar estão alinhadas com as expetativas dos consumidores para embalagens práticas, fáceis de usar e com tratamento de resíduos fácil.

Reforçar o portefólio de leguminosas com a Tetra Recart

A Tetra Recart pode ser usada para transformar a mudança para proteínas de origem vegetal numa oferta de leguminosas mais forte. Desde perspetivas sobre a categoria e os consumidores, até ao desenvolvimento de receitas e design de embalagens, ajudamos a mover conceitos de leguminosas ambiente e enlatadas da ideia à prateleira com confiança e riscos controlados.

Pessoas numa workshop no centro de inovação do cliente

Construir ideias vencedoras com base nas perspetivas dos consumidores

Identificar onde as leguminosas podem acrescentar mais valor – refeições com alto teor de proteína, pratos flexitarianos, ingredientes essenciais para a despensa ou gamas de marcas próprias. Ao aproveitar as nossas perspetivas sobre o mercado e os consumidores, trabalhamos com a vossa equipa no nosso centro de inovação do cliente para enquadrar conceitos, formatos e propostas de valorização que se adaptam a ocasiões da vida real.

Explore o nosso centro de inovação do cliente⁠

Desenvolver e testar receitas – em nossa casa ou na vossa

No nosso Centro de desenvolvimento alimentar, podem formular e fazer testes para leguminosas em Tetra Recart em condições realistas de processamento e retortagem. Ou pode usar uma unidade de teste móvel emprestada na vossa fábrica, para refinar o desempenho do produto e recolher dados prontos para tomar decisões antes de escalar a produção.

Descubra o Centro de desenvolvimento alimentar⁠

Designs genéricos de embalagens de cartão Tetra Recart

Usar a embalagem para contar a história das leguminosas

Otimize os painéis planos e as seis faces de impressão para destacar claramente as proteínas e fibras, origem, adequação à dieta alimentar e servir ideias claramente. Um design contínuo em todas as embalagens cria um efeito de cartaz gigante marcante que chama a atenção na loja, enquanto a gráfica distinta da embalagem ajuda a destacar as embalagens de leguminosas online.

Mergulhe no design de embalagens⁠

Otimizar a produção de leguminosas enlatadas com a Tetra Recart

Mudar ou adicionar uma produção de leguminosas ambiente e enlatadas para a Tetra Recart, com as nossas linhas altamente automatizadas e compactas, com o know-how de processamento integrado. Desde o manuseamento de receitas, até ao enchimento e retortagem, ajudamos a assegurar um desempenho fiável e um custo total de propriedade atrativo, comparado com outros formatos de embalagem.

Escolher a linha certa para as vossas ambições

Para uma produção de alto volume de leguminosas de longa duração, a Tetra Pak^® R1 line fornece um enchimento totalmente automatizado em alta velocidade de embalagens Tetra Recart selecionadas para maximizar a produção. Quando a flexibilidade é fundamental, as Tetra Pak^® R2 lines processam toda a gama Tetra Recart para apoiar uma produção ágil e transições frequentes.

Saiba mais sobre as linhas Tetra Recart⁠

Cozinha no centro de desenvolvimento de alimentos, produtos de tomate

Benefícios do nosso know-how em retortagem de leguminosas

Os nossos especialistas do Centro de desenvolvimento alimentar compreendem as exigências específicas das leguminosas de longa duração. Apoiamos na configuração dos parâmetros do processamento, enchimento e retortagem para a Tetra Recart para ajudar a conseguir uma qualidade de produto consistente, segurança alimentar e produtividade desde os testes-piloto à produção em grande escala.

Obtenha acesso a especialistas em desenvolvimento de alimentos⁠

Embalagens de cartão e latas, distribuição eficiente

Simplificar o armazenamento e distribuição

As embalagens Tetra Recart flat-pack reduzem o espaço e manuseamento necessários para embalagens vazias. Depois do enchimento, o formato retangular da embalagem permite layouts eficientes nas paletes, ajuda a usar melhor o espaço no armazém, reduz os custos de transporte por unidade e as emissões associadas em várias configurações.¹

Como acelerar o sucesso das leguminosas

Veja como a Tetra Recart ajuda a transformar a tendência das leguminosas em crescimento rentável. Os nossos resumos passo a passo mostram como apoiamos, desde perspetivas e criações de conceitos até aos testes de receitas, design de embalagens, industrialização e expansão de escala nas leguminosas de longa duração.

Explore todo o processo⁠

Pessoas felizes a comer, salada e leguminosas em embalagem de cartão Tetra Recart

Caso do cliente

A liberdade da flexibilidade

Embalagem fácil de usar, custos de produção atrativos e o mais importante, um formato flexível que se adapta a vários produtos diferentes. Foram estes fatores que incentivaram a Watt’s, uma das empresas principais de alimentos do Chile, a usar as embalagens Tetra Recart® para a sua vasta gama de legumes, frutas e refeições prontas da marca Wasil.

Registe-se para ler toda a história da transformação de latas para embalagens de cartão.

Feijões e ervilhas Wasil em embalagens de cartão Tetra Recart

Embalagens de cartão Tetra Recart para leguminosas, volumes e formatos

Formatos e linhas da Tetra Recart para leguminosas

Obtenha um resumo rápido do portefólio da Tetra Recart para leguminosas – desde a 200 Mini à 500 Midi – e como as linhas Tetra Pak R1 e R2 ajudam a operar estes tamanhos. O infográfico também resume os benefícios principais da automatização, conveniência e comércio eletrónico.

A vossa produção de leguminosas está pronta para o futuro?

Mudar o portefólio de leguminosas ambiente para a Tetra Recart pode oferecer operações mais eficientes e adaptáveis. Com os nossos sistemas de embalagens, competências especializadas em linhas e portefólio de serviços, o desempenho pode ser continuamente melhorado, o desperdício reduzido e os recursos são usados com mais eficiência – para criar uma agilidade pronta para satisfazer a procura dos consumidores por leguminosas no futuro.

Ser ágil quando a gama de leguminosas e volumes evoluem

Conforme a procura vai mudando para as proteínas de origem vegetal, opções de valorização e novas combinações de sabores, ajudamos na adaptação sem perturbar as operações. As linhas e serviços Tetra Recart ajudam a mudar receitas, afinar a linha e atualizar a capacidade e os programas de melhoria estão focados em reduzir o desperdício e consumo de serviços públicos. Com os Tetra Pak® Advanced Agreements e pacotes de serviços personalizados, ganha um desempenho assegurado, riscos partilhados e resiliência extra para o negócio de leguminosas.

Saiba mais sobre os Tetra Pak  Advanced Agreements⁠

Feijão catarino em embalagens Tetra Recart cor-de-rosa

Reduzir as emissões de carbono e reforçar as credenciais de sustentabilidade

Avaliações do ciclo de vida comparativas mostram que para tamanhos e mercados definidos, as embalagens Tetra Recart têm emissões de CO₂ mais baixas do que os formatos de embalagem alternativos.² Usar cartão com certificação FSC™³ de florestas geridas de forma responsável e outras fontes controladas, juntamente com transporte eficiente em espaço, ajuda a responder às expetativas dos consumidores de embalagens com um desempenho ambiental validado.

Quais são as vias para levar ao mercado de leguminosas em Tetra Recart?

A Tetra Recart oferece formas flexíveis de lançar no mercado leguminosas em embalagens à base de papel para co-packers, proprietários de marcas ou marcas próprias e retalhistas. Quer escolham um investimento numa linha própria ou parceiros de co-packing especializados para equilibrar a rapidez, risco e capital, ajudamos a construir benefícios a longo prazo no corredor das leguminosas.

Leguminosas em embalagens de cartão transparentes

Co-packers: atrair negócios prontos para o futuro

Expanda a oferta de serviços ao adicionar a Tetra Recart à capacidade de produção de leguminosas. Um formato de embalagem moderno à base de papel ajuda a ganhar contratos com marcas e retalhistas que procuram ultrapassar as latas e saquetas, com linhas flexíveis que suportam vários SKU e transições rápidas.

Tetra Recart para co-packers⁠

A segurar embalagens de cartão Tetra Recart

Proprietários de marcas: eliminar riscos na mudança para além das latas

Introduza a Tetra Recart passo a passo – desde os testes-piloto com co-packers experientes até à produção interna em grande escala quando os volumes justificarem o investimento. O nosso apoio em todo o desenvolvimento de produtos, design da linha e start-ups ajuda-o a gerir riscos ao mesmo tempo que constrói um portefólio de leguminosas diferenciado.

Tetra Recart para proprietários de marcas⁠

A comprar comida para animais de estimação em embalagens Tetra Recart

Retalhistas com marca própria: construir valor e fidelidade

Usar a Tetra Recart para lançar uma marca própria de produtos de leguminosaspara combinar uma valorização forte com um aspeto e sensação à base de papel mais contemporâneos. Ao trabalhar com co-packers selecionados ou com linhas próprias, pode criar gamas distintas que se destacam na prateleira, apoiam a fidelidade e protegem as margens.

Tetra Recart® para retalhistas⁠

Explore o que mais a Tetra Recart pode fazer

A Tetra Recart não é apenas a opção perfeita para leguminosas – está comprovada para vários alimentos de longa duração. Descubra como o mesmo formato à base de papel e compacto pode valorizar outras categorias.

Alimentação para bebés

Legumes

Preparados de tomate

Ração húmida para animais de estimação

Sopas

Fruta

Refeições prontas e molhos prontos

¹. 12% mais embalagens de 390 ml e até 50% mais embalagens de 100 ml em cada palete e em cada camião. Com base em simulações internas que comparam a Tetra Recart a latas e frascos de tamanhos equivalentes.

². Avaliação do ciclo de vida comparativa das embalagens de cartão Tetra Pak® e sistemas de embalagem alternativos para bebidas e alimentos líquidos no mercado europeu, 2020

³. O código da licença FSC da Tetra Pak é FSC™ C014047 - Tetra Pak FSC™ Certificate

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