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Página inicial Fabricação e processamento de alimentos Processamento e produção de tomate

Produtos à base de tomate

Embora a categoria de produtos à base de tomate esteja crescendo, também crescem as exigências impostas aos produtores, abrangendo desde consumidores que desejam inovação nos alimentos e mais valor até a necessidade de lidar com grandes variações de qualidade nas pastas de tomate cru. Nossas soluções para processamento de tomate ajudam você a padronizar a pasta de tomate cru, o que permite contar com um suprimento econômico e flexível, além de garantir alta eficiência da produção e qualidade consistente em todo o mundo. E, quando se trata de embalagem de alimentos, temos as soluções inovadoras e sustentáveis para envasar uma série de produtos de tomate.

A seguir, veja mais sobre fabricação de tomate, além do processamento e da embalagem da Tetra Pak para esse fruto.

Linhas de processamento para produtos à base de tomate

Linha contínua para produtos de tomate Tetra Victenso

Linha contínua

Essa linha suporta a produção de molhos e pastas de tomate e pimenta homogêneos e com partículas pequenas. Ela permite a produção de uma ampla variedade de alimentos à base de tomate – naturais, com mais tomate, menos açúcar e menos aditivos – com sabor natural e caseiro. As etapas de preparação da receita durante a mistura e o tratamento térmico otimizado fornecem as características desejadas do produto. Nossa linha possibilita uma produção segura, com qualidade e eficiência excepcionais.
Explore Best-practice lines for tomato preparations⁠
Linha contínua para produtos de tomate particulados Tetra Victenso

Linha contínua para alimentos particulados

Essa linha manipula partículas de até Ø25 mm mantendo excelente integridade da partícula. Ela permite a produção de uma variedade maior de preparados de tomate com sabor natural e caseiro, desde os homogêneos até os com pedaços e com mais tomate, menos açúcar e menos aditivos. As etapas do processo de preparação da receita durante a mistura cuidadosa das partículas e o tratamento térmico otimizado fornecem as características desejadas do produto. Nossa linha possibilita uma produção segura com versatilidade, qualidade e eficiência excepcionais.
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Linha contínua para produtos de tomate em batelada Tetra Victenso

​Linha em lote

Essa linha é dedicada a produtos homogêneos ou com partículas pequenas. Ela permite a produção de uma variedade maior de produtos, desde molhos homogêneos até molhos com componentes triturados ou picados. Ela permite a produção em lotes com um processador independente, capaz de cozinhar com aquecimento e resfriamento direto ou indireto. Ela também permite a texturização de produtos à base de tomate para padronização de partículas, enquanto permite a incorporação de partículas pequenas, como cubos e flocos de pimenta. As etapas do processo de preparação da receita durante a mistura cuidadosa das partículas e o tratamento térmico otimizado fornecem as características desejadas do produto. Nossa linha possibilita uma produção com qualidade e eficiência excepcionais.
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Linha para produtos de tomate particulados em batelada Tetra Victenso

Linha para particulados em lote​

Essa linha manipula partículas de até Ø25 mm mantendo excelente integridade da partícula. Ela permite a produção de uma variedade maior de produtos com excelente textura – desde extratos de tomate homogêneos a produtos com pedaços, como molhos – com sabor natural e caseiro. Um processamento cuidadoso previne a quebra do formato da partícula e mantém a distribuição equilibrada. As etapas do processo de preparação da receita durante a mistura cuidadosa das partículas e o tratamento térmico otimizado fornecem as características desejadas do produto. Nossa linha permite uma produção com versatilidade, qualidade e eficiência excepcionais.​
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Equipamento de processamento para produtos à base de tomate

Tetra Pak Misturadores de corte elevado

Tetra Pak® Misturadores de corte elevado

Tetra Pak® Misturadores de corte elevado

Nossos misturadores de corte elevado é uma solução completa de mistura, que soluciona qualquer problema de grumos ou separação de gordura para produzir um produto homogêneo.

Saiba mais sobre os Tetra Pak Misturadores de corte elevado⁠
Tetra Pak Sistema UHT indireta PFF com trocador de calor tubular

Tetra Pak® Unidade UHT indireta PFF: trocador de calor tubular

Tetra Pak® Unidade UHT indireta PFF: trocador de calor tubular

Uma unidade de processamento para o tratamento de ultra alta temperatura contínuo e altamente eficiente de produtos de alimentos preparados.

Leia mais sobre a Tetra Pak Unidade UHT indireta PFF com trocador de calor tubular⁠
Tanque HI

Tetra Pak® HI tank

Tetra Pak® HI tank

O tanque HI mistura produtos, de líquidos suaves a particulados de até 20 mm. Sua versatilidade faz dele a solução de mistura ideal para várias aplicações.

Leia mais sobre tanque HI⁠
Tetra Pak Processador de Alimentos V

Tetra Pak® Processador de Alimentos

Tetra Pak® Processador de Alimentos

Processamento eficiente de produtos de baixa a alta viscosidade a produtos com partículas pequenas.

Saiba mais sobre o Tetra Pak Processador de Alimentos⁠
​​​​​Tetra Pak Tanque Asséptico

Tetra Pak® Tanque Asséptico para armazenamento intermediário

Tetra Pak® Tanque Asséptico para armazenamento intermediário

O Tetra Pak® Tanque Asséptico é uma unidade totalmente automatizada usada para armazenamento (temporário) de produtos de alimentos líquidos sob condições assépticas.

Saiba mais sobre o Tetra Pak Tanque Asséptico para armazenamento intermediário⁠
Tetra Pak Sistema UHT indireta PFF com trocador de calor em espiral

Tetra Pak® Unidade de sistema UHT indireto PFF com trocador de calor em espiral

Tetra Pak® Unidade de sistema UHT indireto PFF com trocador de calor em espiral

Unidade de tratamento UHT cuidadoso, indireto e contínuo com trocador de calor em espiral para produtos muito viscosos, com ou sem partículas.

Saiba mais sobre a Tetra Pak Unidade UHT indireta PFF com trocador de calor em espiral⁠

Máquinas de envase

Tetra Pak R1

Tetra Pak® R1

Máquina de formar e selar versátil, rápida e automatizada. Produz embalagens cartonadas midi Tetra Recart® para alimentos tratados termicamente.

Leia mais sobre a Tetra Pak R1⁠
Tetra Pak R2

Tetra Pak® R2

Máquina de envase compacta, integrada e flexível. Produz embalagens cartonadas Tetra Recart® para alimentos autoclaváveis.

Leia mais sobre a Tetra Pak R2⁠

Desenvolvimento de produto para alimentos

Informações sobre produtos à base de tomate

laptop com relatório sobre o consumo de tomate

Relatório de consumidores: Tendências de tomate e as oportunidades de crescimento que elas criam

Relatório de consumidores: Tendências de tomate e as oportunidades de crescimento que elas criam

Os consumidores estão fazendo mudanças duradouras em seus estilos de vida, e isso afeta suas escolhas de produtos. Nossa pesquisa com consumidores identifica essas mudanças de comportamento e o que elas significam para os produtores de alimentos.

Baixe o relatório⁠ e saiba mais⁠
diferentes volumes da tetra recart

Formatos da Tetra Recart para produtos à base de tomate

Formatos da Tetra Recart para produtos à base de tomate

O portfólio Tetra Recart é a escolha inteligente para sua produção de produtos à base de tomate. Saiba quais tamanhos estão disponíveis e os benefícios da embalagem para os produtores de produtos à base de tomate.

Descubra o portfólio⁠
embalagem tetra recart com molho de tomate

Seis motivos para envasar produtos à base de tomate na Tetra Recart

Seis motivos para envasar produtos à base de tomate na Tetra Recart

Você diz "tomate" e nós dizemos Tetra Recart! Descubra o que a torna uma excelente alternativa a latas, frascos e sacos plásticos – para produtores, varejistas, consumidores e o meio ambiente.

Descubra seis motivos para envasar produtos à base de tomate na Tetra Recart⁠
Molho de tomate em uma tigela branca, tomates, pimenta e alho ao lado

Sua solução ideal com base em tecnologia e unidades comprovadas

Sua solução ideal com base em tecnologia e unidades comprovadas

Acreditamos que a solução ideal para você é aquela que atende às necessidades específicas da sua produção, hoje e no futuro, para torná-la mais inovadora, eficiente e competitiva.

Baixe o folheto sobre as linhas baseadas em melhores práticas para tomate⁠

Categorias de alimentos

Feijões em embalagens cartonadas Tetra Recart

Produção e processamento de feijões

Produção e processamento de feijões

A Tetra Recart é uma a alternativa inovadora e sustentável de embalagem de alimentos para a produção de feijões, feita majoritariamente de materiais renováveis e otimizada para o comércio eletrônico.

Saiba mais sobre produção e processamento de feijões⁠
Comida para bebês em uma tigela

Produção e processamento de comida para bebês

Produção e processamento de comida para bebês

Quando se trata de comida para bebês, temos soluções flexíveis, eficientes e econômicas para produzir e embalar papinhas, misturas homogêneas ou com pedaços.

Explore soluções para produção e processamento de comida para bebês⁠
Milho doce em embalagem cartonada Tetra Recart

Produção e processamento de legumes

Produção e processamento de legumes

Diga adeus às latas e aos frascos. A Tetra Recart é uma embalagem de alimentos inovadora e popular entre os consumidores, com menor impacto climático, destinada à produção de legumes.

Explore soluções para produção e processamento de legumes⁠
Gato e ração animal em embalagem cartonada Tetra Recart

Fabricação e processamento de ração animal

Fabricação e processamento de ração animal

Feitas principalmente de materiais renováveis, as embalagens cartonadas Tetra Recart para ração animal úmida, destinadas a cachorros e gatos, atendem à demanda do consumidor por embalagens mais sustentáveis.

Explore soluções para fabricação e processamento de ração animal⁠
Lasanha em prato com salada

Fabricação de refeições e pratos preparados

Fabricação de refeições e pratos preparados

A Tetra Recart é a alternativa ideal de embalagem de alimentos para o processamento de refeições prontas e molhos, com benefícios para os consumidores, os varejistas e o planeta.

Explore soluções para fabricação de refeições e pratos preparados⁠
Tigela de sopa

Fabricação e processamento de sopas

Fabricação e processamento de sopas

A fabricação de sopas é uma categoria inovadora em rápido desenvolvimento. Nossas soluções ideais permitem produzir uma grande variedade de sopas homogêneas ou com pedaços.

Explore soluções para fabricação e processamento de sopas⁠
Marmelada de laranja

Embalagens e produtos à base de frutas

Embalagens e produtos à base de frutas

Nossas soluções ajudam a liberar a inovação de seus produtos e a produzir com eficiência uma ampla variedade de produtos à base de frutas, geleias, marmeladas, purês de frutas e muito mais.

Explore soluções para embalagens e produtos à base de frutas⁠
Sobremesa de torta de mirtilo

Sobremesas

Sobremesas

As sobremesas representam uma categoria inovadora em desenvolvimento no mundo todo, com uma ampla e crescente variedade de produtos de sobremesa com valor agregado.

Explore soluções para sobremesas⁠
Homus na tigela, repolho roxo e faláfel

Cremes vegetais

Cremes vegetais

Com cremes vegetais, como o homus, é fundamental atingir o nível certo de suavidade e reproduzir a qualidade caseira em grande escala.

Explore soluções para cremes vegetais⁠

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