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Saiba mais sobre as tendências que impulsionam as oportunidades de crescimento.
Tendências de consumo na indústria de alimentos e bebidas.
A First Press, produtora australiana de cafés extraídos por gotejamento a frio, aproveitou oportunidades em dois segmentos em crescimento: café pronto para consumo (RTD) estável à temperatura ambiente e bebidas à base de plantas. A empresa transformou seu conceito de café artesanal em um negócio escalável, com uma linha de produtos que constitui uma oferta atraente e de alto valor agregado, alinhada às principais tendências atuais.
Reproduzir a experiência premium de um café preparado por barista envolve muito mais do que ingredientes de alta qualidade. Saiba como apoiamos a First Press na otimização das formulações para a produção comercial de bebidas de cafés especiais estáveis à temperatura ambiente. Hoje, a empresa atende à demanda dos consumidores por produtos inovadores lácteos, proteicos e à base de plantas, ao mesmo tempo que se expande para novos mercados de varejo e exportação.