2019-09-03
ALEMANHA
A economia de energia possibilita negócios sustentáveis na Deutsches Milchkontor
Ao separar o leite, a empresa alemã de laticínios Deutsches Milchkontor obteve uma redução de 30% no consumo de energia com a tecnologia Encapt™ da Tetra Pak.
A separação é uma tecnologia essencial para a cooperativa alemã de laticínios Deutsches Milchkontor (DMK). Ter a capacidade de separar o máximo de gordura possível do soro de leite é uma parte crucial do processo na fábrica de queijo muçarela da empresa em Nordhackstedt, na Alemanha. Quando a empresa decidiu investir em um novo equipamento, o Tetra Pak® Separador H75 foi o escolhido.
Os separadores Tetra Pak® com tecnologia AirTight já estão entre as máquinas que mais economizam energia do mercado. Mas a máquina pode reduzir ainda mais os custos operacionais e o impacto ambiental com a nova tecnologia de economia de energia Encapt™. "A sustentabilidade é essencial em nossa empresa. Para nós, é muito importante fazer instalações com uma menor pegada de CO2 e boa economia de energia", afirma Rainer Andresen, gerente da fábrica.
GIGANTE ALEMÃ DE LATICÍNIOS
A DMK Group é a maior empresa de laticínios da Alemanha. Ela oferece uma ampla variedade de produtos, desde bebidas lácteas básicas, queijo e ingredientes lácteos, até comida para bebê, sorvetes e produtos de saúde. Conta com 7.500 produtores ativos de leite e 7.700 funcionários, sendo assim uma das maiores empresas de laticínios baseadas em cooperativa da Europa. Cerca de 8,1 bilhões de quilos de leite são processados anualmente. Com 5,8 bilhões de euros em vendas, é o quarto maior fornecedor de varejistas alemães. Tem 24 instalações e escritórios na Alemanha e na Holanda. MILRAM, Oldenburger, Uniekaas e Humana estão entre suas marcas mais famosas.
Cadastre-se para baixar
